購買最好的蔬菜麵條和更多的螺旋發生器
當螺旋化的西葫蘆或“zoodles”作為低碳水化合物，不含麩質的麵食的替代品而成為流行時，蔬菜螺旋化的想法首先脫穎而出。 但隨後螺旋槳的證明，它們更具多功能性，因為使用螺旋甜菜，蘋果，土豆和其他水果和蔬菜的食譜開始出現。
一些螺旋槳是非常基本的，而另一些則會製作不同的“麵條”，有些還可以剝皮蔬菜。 對於每種需求和每個價位而言，都有一種方法，這取決於螺旋蔬菜是否偶爾會用於沙拉配菜，或者您是否想將它們用作主食，需要一堆堆和一堆條麵條來養活整個家庭。
雖然在洗碗機中清洗螺旋器及其部件很方便，但常常建議對各種切割工具進行手洗。 但無論您如何清洗螺旋槳葉片，在使用螺旋槳葉片時都需要小心，因為它們可能鋒利。 考慮到這一切，這裡是當今市場上最好的選擇。
最佳整體：Paderno世界烹飪Spiralizer臨
如果您正在尋找能夠滿足您所有需求的螺旋槳，請嘗試Paderno的這款螺旋槳。 它有四種不同的刀片可以切割各種厚度，從天使般的頭髮到寬大的絲帶。 這種模式切割整個蔬菜，所以沒有從中心移除“核心”。 無核心切割對於沒有不良核心的蔬菜非常有用，如胡蘿蔔，甜菜或年輕的西葫蘆，但對於具有核心的水果，如蘋果或黃瓜，其果核可能不會切好。
刀片存放在螺旋器下面，整個裝置折疊起來存放在一個緊湊的盒子裡。 這使它成為空間短的廚房的理想選擇。
由於這是一個手搖曲柄單元，需要一點努力和一點練習才能找到合適的節奏來製作均勻的麵條，但這不是一項艱苦的工作。 這個單元是洗碗機安全的，但也易於手工清理。亞軍，最佳總成績：OXO Good Grips 3刃Spiralizer
如果你想花費少一點，這個來自OXO的螺旋槳是一個不錯的選擇。 它包括用於小型和大型“麵條”的刀片以及用於寬帶的刀片。 在切割時，水果或蔬菜的小“核心”未被切割，這在需要丟棄核心時非常棒。 如果該中心可用，您仍然可以用小刀切割或將其放在一邊以備用其他配方。
刀片存放在一個單獨的盒子裡，它連接到螺旋器上進行存儲。 刀片是不同鮮豔的顏色，方便將它們分開，讓我們面對它，它比全白色的小工具更有趣。 為了穩定的切割，底部有一個大的吸盤，牢固地固定在光滑的檯面上。
這個單元是洗碗機安全的，但也很容易用手清洗，用小刷子清潔刀片。最佳預算：Joiedomi蔬菜三葉Spiralizer捆綁
雖然這種螺旋槳可能看起來有點奇怪，但它有三個不同的部分，用於小麵條和大麵條以及帶狀切割，都在一個單元中。 還有一個推動器可以讓手指遠離刀片，並且還帶有一個Y形蔬菜削皮器。
這種螺旋器的作用不像切割水果和蔬菜的臉，而是像一個巨大的捲筆刀一樣工作，當你不能再推動並將其轉入裝置時，留下一個尖銳的蔬菜捲。
這是洗碗機的安全，但也包括一個小刷子，方便洗手。亞軍，最佳預算：ZYLISS蔬菜Spiralizer
如果你不確定你會喜歡螺旋式，那麼從價格適中的工具開始是有道理的。 這一個帶有兩個刀片，所以你可以切割絲帶或螺旋線，它只是一個萬無一失的。 只需將蔬菜插入頂部並扭轉推桿即可。
這種設計比其他一些螺旋槳設計留下少許未切割的蔬菜碎片，並且在使用過程中也可以讓您的手指遠離鋒利的刀片。 對於存儲而言，兩個刀片都可以安裝在螺旋器內部，因此您不會有鬆動的部件來跟踪。 所有部件都是洗碗機安全的
最佳高端：廚房助燃劑
如果您將大量所有東西都捲入視野，那麼對KitchenAid立式攪拌機的依賴可以將大部分工作從任務中解放出來。 它包括三個螺旋葉片和三個不同厚度的帶狀或切片刀片，以及一個剝皮刀片，因此您可以同時剝皮和切割產品 - 或者只是剝離，如果這是您需要的。
由於它由攪拌機提供動力，除了將水果和蔬菜放到設備上外，沒有多少工作要做。 切割時，水果或蔬菜的一小部分“核心”未被切割。 刀片是洗碗機安全的; 應該用手擦拭身體。
如果價格稍低，則有一個裝置只包括兩個螺旋葉片和兩個帶狀葉片以及削皮機。 如果您已經購買了四刀單元，則可以單獨購買兩個最薄的刀片。
這個螺旋器來裝箱，以幫助組織和安全存儲所有的作品。
最佳緊湊型：OXO Good Grips手持式Spiralizer
如果你想使用螺旋狀蔬菜作為沙拉配料或作為配菜，而不是讓它們成為主菜的常規部分，這款小巧的手持式螺旋發條器可以快速製作西葫蘆或黃瓜。 如果你打算定期在家庭中加入家庭價值的長頸鹿，那麼它可能會一直手工加工一些枯燥乏味的食物。
由於它很小，這個小工具很容易存儲。 刀片嵌入杯狀部分，並且有一個手柄用於夾持食物，因此手指在使用過程中可以安全地遠離刀片，並且手柄在儲存過程中充當螺旋器的蓋子，將刀片保持在一起，刀片受到保護。
這有一個螺旋葉片，但如果你想升級，有兩個或三個刀片帶有更高版本。 這是洗碗機的安全，但易於手工清理。最適合兒童：Joyce Chen螺旋切片機
對於那些喜歡在廚房裡幫助孩子的人來說，這種螺旋器是最安全的，因為切割機構在操作過程中是完全封閉的。 它還有一個容器，用於捕捉水果或蔬菜麵條，一旦它們被螺旋化。 它削減了整個蔬菜沒有中心核心。
只有兩種切割選擇，在切割表面的一側上有螺旋刀片，在切割表面的另一側上有一個切割刀片。 它不像其他裝備有多個刀片的機器那樣多用途，但如果這是你感興趣的所有東西，那麼它就很好，並且它可以完全組裝，因此沒有鬆散的部件會丟失。
蔬菜需要切成約3 1/2英寸長，然後再進行螺旋加工以適應切割區域並適當定位以獲得最佳切割。 而且由於容器不是很大，如果你計劃切割很多蔬菜，它可能需要多次清空。 頂部可能有點煩瑣，以便正確連接，所以這不是年幼的孩子可以完全無監督地使用的單位。
該設備是洗碗機安全的，但容易用手洗。