這款易碎的罐裝胡椒牛排配方是美味的亞洲風味醬混合物，融合了牛排和辣椒的美味。 這是非常舒適的食物，非常適合日常家庭晚餐。
將辣椒牛排放在熱熟的米飯或麵條上，並加入一頓沙拉供您品嚐美味佳餚。
你需要什麼
- 2磅牛肉圓牛排（約1英寸厚，切成3英寸長的條狀）
- 2湯匙植物油（油菜籽，玉米油，紅花等）
- 1/4杯醬油（最好是減鈉）
- 1個大洋蔥（切碎）
- 1個中等大小的蒜瓣（碾碎和切碎）
- 1茶匙糖（粒狀）或紅糖
- 1/2茶匙鹽或味道
- 1/4茶匙黑胡椒（新鮮研磨）
- 1/2茶匙的生薑
- 1罐（14.5至16盎司）西紅柿（切碎，加果汁）
- 2個大青椒（切成條狀，或1個紅色和1個綠色）
- 2湯匙冷水
- 1湯匙玉米澱粉
- 1杯熱熟米飯
如何做到這一點
- 將牛肉條放入慢燉鍋的陶器插入物中。
- 在一個碗裡結合植物油，醬油，洋蔥，大蒜，糖，鹽和胡椒，以及姜; 倒牛肉。
- 在低火上烤5到6小時，或者直到肉嫩。
- 加入西紅柿和青椒; 蓋上並在LOW上煮1小時。
- 結合冷水和玉米澱粉製成光滑的糊狀物; 攪入慢燉鍋中，加熱至HIGH並繼續烹飪，直至液體變稠。
- 將胡椒牛排放在麵條或米飯上。
6至8人份。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 373 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 86毫克 |
| 鈉 | 678毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 35克 |