白蘭地酒蛋酒食譜：快速混合一個節日喜愛

豐富的節日款待，蛋酒是聖誕晚會和其他假日聚會的最愛。偉大的蛋酒的秘訣在於高品質的成分，而且不一定難以製作。雖然有許多蛋酒的食譜，這個白蘭地蛋酒是最容易的之一。通過與其他雞尾酒相同的努力，您可以享用美味的酒精飲料。

對於這個食譜，你只需要四種配料和雞尾酒調酒器。這與您可能在酒吧獲得的蛋酒非常相似，白蘭地和滿足奶油的完美平衡。

這是一個神話般的從頭開始製作的蛋酒，太容易傳遞了。你會發現它超越了你可以在商店購買的任何預製蛋酒的味道。誰知道呢，它甚至可能會把一些反諾言者帶到'諾格方面。

你需要什麼

白蘭地是蛋酒的傳統基地之一，但它不是你唯一的選擇。朗姆酒一直是最受歡迎的，許多威士忌也是一款不錯的蛋酒。

事實上，這個配方非常適合嘗試所有三種酒，看看你最喜歡哪一種。你會驚訝於不同的地方，實驗很有趣。

大多數白蘭地將成為一個偉大的蛋酒。不過要注意質量，不要太過於吝嗇。一個偉大的蛋酒應該有一個不錯的白蘭地，並且在所有的價格範圍內都有很好的選擇。
對於朗姆酒，堅持陳年或金朗姆酒。白朗姆酒往往迷失在混合物中，而五香朗姆酒對於一些飲酒者來說可能太多了。如果你有消化問題，情況尤其如此。畢竟，你已經在喝生雞蛋，五香朗姆酒本身就是一種刺激物。
威士忌是另一回事。每種風格和每個品牌都會在您的蛋酒中創造出不同的風味。波旁威士忌，黑麥威士忌和混合加拿大威士忌是首選，但不打折愛爾蘭威士忌。

既然你會在你的鼻涕中喝一個生雞蛋，你需要確保你的雞蛋是新鮮的。有一種簡單的方法可以測試雞蛋的新鮮度，並且它包含一杯水。如果雞蛋漂浮，將它傳遞出去，因為它表明它是一個較老的雞蛋。對於雞蛋雞尾酒，只能使用放在底部的雞蛋。這將確保最好的品嚐飲料，並降低沙門氏菌的風險。

如果你喜歡，你可以使用雞蛋替代品，但真正的雞蛋確實創造了最好的品嚐蛋酒。單獨使用蛋黃使雞尾酒具有eggy口味，這正是我們想要的蛋酒。蛋白在這裡不是必要的，因為我們從牛奶中得到奶油質地。

當用雞蛋搖飲料時，先從沒有冰的干奶昔開始。在第二輪搖動期間添加冰，您想要比任何其他飲料更長時間地搖動。這個過程有助於確保蛋黃在倒入飲料之前破碎並與其他成分充分混合。它可能需要更多的努力，你的手臂可能會受傷，但這是一個很好的動搖的標誌。

蛋酒的名聲讓假日狂歡者有點太醉了。無論這是一杯太多還是一個傾盆大雨的東道主，我們都不會去評判那些東西。事實上，這種特殊的配方相對比較溫和，酒精含量約為百分之十四（ABV）（28驗證）。這與最強的葡萄酒差不多，所以不要責怪蛋酒。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）