椰子提取物和碎椰子，這些Calypso餅乾的每一個耐嚼的咬合會提醒你熱帶地區。 山核桃和燕麥片給這個爽朗的餅乾帶來額外的緊縮感。
你需要什麼
- 干成分：
- 3/4杯
- 麵粉
- 1/2茶匙發酵粉
- 1/4茶匙
- 小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1茶匙肉桂
- 濕成分：
- 半杯黃油（軟化）
- 半杯糖
- 半杯紅糖（包裝）
- 1個大雞蛋
- 1茶匙椰子提取物
- 最後添加：
- 1 1/4杯老式燕麥片
- 3/4杯山核桃（切碎，輕烤）
- 3/4杯切碎的椰子
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至華氏350度。輕輕塗抹2張烤盤。
- 將第一套干成分放入一個小碗中。 用絲鞭混合在一起。 擱置。
- 奶油黃油和糖。 添加雞蛋，然後椰子提取物。 完全混合。 慢慢加入乾燥的配料，充分攪拌。
- 手工添加並攪拌燕麥，山核桃和椰子。
- 把麵糊倒在準備好的烤盤上。 烘烤約10-12分鐘。 在烤板上冷卻2分鐘，然後移至電線架以完全冷卻。
食譜技巧
- 香草提取物可以用來換取椰子提取物。