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烤火腿配五香蘋果和梨食譜戴安娜米勒/蓋蒂圖片社 這款烤火腿配五香蘋果和梨子配方是節日食品的精華，它填補了房子的不可抗拒的芳香，因為它的烤和棕色。 也適合自助餐桌。
02之10
克里奧爾Reveillon食譜鵝肝為Reveillon。 lucydphoto / Getty Images 一個世紀以前，典型的Reveillon晚餐與簡單的菜單簡單相連：雞蛋菜，甜麵包，水果和咖啡。 今天的慶祝活動已成為一個夢幻般的理由，揮霍不常食用龍蝦和鵝肝等特殊場合的美食。
03之10
法國聖誕曲奇食譜聖誕香料餅乾 - Speculaas。 Getty Images 用這款法國聖誕餅乾配方系列慶祝冬季假期，包括黑貂，馬德琳，棕櫚，馬卡龍，冰箱和華夫餅乾。 食譜包括假日季節的所有傳統香味和口味。
04年10月
牛肉勃艮第食譜牛肉布吉尼翁食譜。 Joff Lee - 蓋蒂圖片社 有那麼多的經典牛肉勃艮第或boeuf布吉尼翁食譜。 這是您之前可能遇到的傳統版本。 普遍享受，這慢煮熟的燉牛肉是在聖誕節也愛的終極舒適食品。
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巧克力Buche de Noel食譜Junghee Choi / Getty Images 第一個聖誕節聖誕日誌蛋糕或buche de Noel食譜是由法國糕點廚師在19世紀末巧妙創建的。 這種新的美食傳統引人注目，聖誕甜點現在在世界各地慶祝。
06年10月
蜜餞栗子食譜糖煮的栗子。 何塞A.伯納特Bacete - 蓋蒂圖片社 如果栗子在crack啪作響的火上燒烤，喚起了快樂的時光和假期，那麼糖漬的栗子就是他們的豪華表兄弟，只能作為最放縱的對待。 所以，法國人喜歡這種風味，巴黎的Berthillon冰川通常會在數小時內賣掉他們夢幻般的馬龍冰川。 用這種簡單的蜜餞栗子配方，將獨特而溫馨的甜味帶入自己的廚房。
07的10
Gougeres食譜法語Gougeres。 賈斯汀Hankins - 蓋蒂圖片社 Gougeres是小奶酪泡芙，通常作為開胃酒或雞尾酒。 他們很容易製作。 只需將雞蛋和奶酪麵糊 wh起來，將其鋪在烤盤上，然後烘烤，直到膨化和金黃色。
08年10月
料理鼠王食譜這種傳統的蔬菜燉菜起源於尼斯的一個窮人的菜。 這個版本在將洋蔥和辣椒加入其餘的菜餚之前輕輕地焦化洋蔥和辣椒，給它一個奇妙的複雜味道，沒有多少額外的努力。
09年10月
普羅旺斯的平安夜
菜花奶汁。 勞倫斯木桐 - 蓋蒂圖片社 Gros souper是聖誕節前夜在午夜彌撒前舉行的傳統普羅旺斯家庭餐。 七個無肉課程旨在像徵瑪麗的勞動痛苦。 這些菜餚需要提前準備，或者在聖誕節前夕花費最少的時間做，所以家人可以放鬆身心並一起度過。 隨著越來越多的家庭採用現代風俗習慣，經典的菜譜菜單也隨之改變。 這些食譜是新舊混合的食譜。
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巧克力Chaud食譜巧克力Chaud。 Sofie Delauw - 蓋蒂圖片社 用自製的巧克力餅乾來慶祝你的節日慶典。 用融化的巧克力， 熱牛奶和鮮奶油製成，這當然不是你一般的熱巧克力配方。 無論您的假日傳統包括在雪地裡玩耍，沐浴在陽光下，還是在室內蜷縮起來，您都會喜歡在慶祝活動中添加此配方！