這些慢燉牛肉和豆子都是用蜂蜜燒烤醬混合物和洋蔥湯混合調味的。 配方是一個非常容易的準備,這道菜是一個美味的一面與燒烤服務。
這是一個容易豆菜,與野餐或拉豬肉燒烤一起服務。 將豆子與焦黃牛肉混合,並慢慢煮熟至完美。一包洋蔥湯拌上番茄醬,少許醋,蜂蜜和芥末。
一位讀者通過用TVP代替碎牛肉(並且他們使用素食烘豆)來製作豆類素食。
你需要什麼
- 1磅瘦牛肉
- 1(1盎司)信封洋蔥湯混合
- 2(15盎司)罐裝烘豆(2罐= 30盎司)
- 1(15盎司)可以芸豆
- 1杯番茄醬
- 2湯匙準備芥末
- 1茶匙白色或蘋果醋
- 1/2杯蜂蜜
- 1/2杯冷水
如何做到這一點
- 在中等熱量的大煎鍋中, 煮碎牛肉 。 經常攪拌並分解牛肉,因為它會褐色。 排水好。
- 將焦黃牛肉放入慢燉鍋中,加入所有剩餘的食材; 攪拌以徹底混合。
- 蓋上鍋,低溫煮6至9小時。
提示和變化
- 如果您有剩餘的豬肉,請在服務前一小時將其添加到豆子中。
- 將1/2杯切碎的洋蔥和碎牛肉一起煮。
- 將1/4杯切碎的甜椒放入帶有碎牛肉的煎鍋中。
- 在碎牛肉中使用部分散裝香腸或在1磅碎牛肉中加入大約1/2磅碎豬肉或香腸。
- 用1/2杯裝紅糖代替蜂蜜。
- 對於菸熏味道,加一茶匙或兩種液體煙霧 。
- 而不是芸豆,使用黑豆,斑豆或北部。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1034 |
總脂肪 | 12克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 4克 |
膽固醇 | 67毫克 |
鈉 | 516毫克 |
碳水化合物 | 169克 |
膳食纖維 | 41克 |
蛋白 | 69克 |