這raita既美味又營養。 配上你最喜歡的純正煮熟的米飯或素香的米飯來享用美味的素食！
你需要什麼
- 2湯匙蔬菜/油菜/向日葵食用油
- 1束菠菜，洗淨切碎（約1/2磅或250克）
- 2“生薑磨碎
- 2綠辣椒切碎非常好（可選）
- 1杯新鮮濃厚的不加糖的酸奶 - 攪拌至光滑
- 鹽味道
- 2湯匙蔬菜/油菜/向日葵食用油
- 1茶匙孜然籽
- 5瓣大蒜切碎很好
- 1個乾紅辣椒碎成小塊
如何做到這一點
- 用中火在鍋中加熱食用油。 加入菠菜，薑和青辣椒，煮至菠菜變軟。 從火中移開並冷卻。
- 將菠菜混合物放入混合碗中。 加入酸奶和鹽調味。 攪拌混合所有成分。 暫時擱置。
- 用小鍋加熱餘下的食用油，趁熱加入小茴香籽，切碎的大蒜和乾紅辣椒塊。 炒到停止，香料稍暗。
- 發生這種情況時，請取出熱量並均勻地倒在酸奶菠菜混合物上。 先生融合和服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 187 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 8毫克 |
| 鈉 | 297毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 9克 |