你需要什麼
- 18盎司/ 3杯巧克力片（半甜）
- 1罐/ 14盎司煉乳
- 2盎司/ 4湯匙黃油
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙鹽
- 1 1/4杯棉花糖（微型）
- 4格雷厄姆餅乾（床單）
如何做到這一點
1.準備一個9x9平底鍋，用鋁箔襯裡並用不粘烹飪噴霧器噴塗鋁箔。 將全麥餅乾粗碎成小塊，然後暫時擱置。
2.在一個大的微波爐中，將巧克力片，煉乳和黃油混合。 微波一分鐘，然後攪拌均勻。 如果薯片和黃油未完全融化，微波以30秒為增量，每30秒攪拌一次。
3.攪拌以確保所有的巧克力融化，然後加入香草和鹽。 攪拌直至糖果光滑並充分混合。
4.加入1杯微型棉花糖和幾勺幾乎全碎的全麥餅乾。 將棉花糖和餅乾攪入軟糖，直到它們充分混合。
5.將軟糖倒入準備好的平底鍋中，並將其平滑成均勻層。 將剩餘的棉花糖和薄脆餅乾撒在軟糖的頂部，輕輕地按下以將它們粘在頂部。
6.將軟糖放入冰箱中放置至少2小時。 一旦放好，切成1英寸的正方形並在室溫下使用。 S'mores Fudge可存放在冰箱密閉容器中長達兩週。 為了獲得最好的口感和口感，請在食用前將其調至室溫。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 322 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 18毫克 |
| 鈉 | 94毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |