喜歡的希臘手指食物

希臘人喜歡坐在一張美味的食物小盤子旁邊，分享食物和好的公司。 這裡有一些不需要餐具的最喜歡的菜餚。 只需抓住並享受！

按字母順序列出。

• 01之06

  雞尾酒羊肉串 - Souvlakia Arnisia

  Souvlakia，小肉串上的肉塊，在希臘是最受歡迎的，這款羊肉伴隨著烈酒或餐前飲品的美味。 這個食譜要求在第四天醃製和烹飪三天，所以提前計劃。 最終結果是值得的。

• 02 06

  雞尾酒肉丸 - Keftethakia

  Keftethakia是最受歡迎的菜餚，也很容易製作。 我通常會製作大批量的肉類混合物，並使用一些雞尾酒肉丸，還有一些用於漢堡包肉餅或醬汁肉丸。

• 03年06月

  油煎的皮卡爾或熔煉 - Marithes

  馬里奇斯是小皮件或熔化，整個炒和檸檬楔服務。 他們製作了一個神話般的海鮮餡餅，因為它們非常小，所以它們是最受歡迎的手指食品。

• 04年6月

  烤麵包配番茄和羊乳酪 - Riganatha

  烤麵包配上特級初榨橄欖油 ，切碎的西紅柿， 羊奶酪和健康的牛至撒。 經典的希臘風味，完美的開胃菜，以及啤酒。

• 05年06月

  菠菜餡餅配希臘奶酪 - Spanakotyropita

  菠菜派是希臘人的最愛，可以用許多方式製作。 此配方包括簡化的phyllo處理，並使用商業製備的phyllo麵團。

• 06年06月

  釀葡萄葉 - Dolmathes（Dolmades）

  釀葡萄葉是最受歡迎的開胃菜和餡餅， 也是所有希臘菜中最傳統的之一 。 這個版本是用米飯和草藥製成的，但有幾種版本可供選擇。 這些總是派對的最愛，值得花時間製作！