我們都是熟悉的罐裝烤豆,適合我們的夏季燒烤或快速配菜。 提供波士頓,鄉村風味,紅糖,楓樹培根等品種 - 它們聽起來都很美味,但對你來說可能不是那麼好。 然而,從頭開始製作它們可以讓你控制盤中的脂肪和卡路里量,並且比你想像的要容易。
這種烤豆食譜有煙熏培根和辣椒粉的味道,搭配甜紅糖。 大多數烤豆食譜需要鹽豬肉或培根,但通過使用火雞培根,卡路里減半。 別擔心 - 這將是我們的小秘密,您可以對下次夏季野餐有信心,這種健康的烤豆食譜一定會令您滿意。
你需要什麼
- 2片瘦火雞培根
- 1/4杯切碎的洋蔥
- 1/3杯番茄醬
- 1/4杯紅糖
- 準備黃芥末2茶匙
- 1茶匙辣醬油
- 1/4茶匙熏辣椒粉
- 一個15盎司。 可以喝大北方豆或海軍豆,瀝乾和沖洗
如何做到這一點
- 預熱烤箱至375 F.用烹飪噴霧器塗上8 x 8英寸的烤盤。
- 在一個大煎鍋中,用中火加熱火雞培根。 庫克,轉動一次5到6分鐘,或直到脆。 從鍋裡取出並倒入一個小碗裡。 擱置。
- 將洋蔥放入鍋中,用中火煮3至4分鐘,偶爾攪拌至半透明。
- 關掉熱量,加入預備的培根,番茄醬,紅糖,芥末,辣醬油和辣椒粉。 攪拌均勻,然後拌入豆子。
- 倒入準備好的烤盤並用鋁箔覆蓋。
- 烤豆20分鐘,直到完全加熱,然後服務。
每份:卡路里175,碳水化合物33克,脂肪1克
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1340 |
總脂肪 | 37克 |
飽和脂肪 | 10克 |
不飽和脂肪 | 12克 |
膽固醇 | 452毫克 |
鈉 | 984毫克 |
碳水化合物 | 87克 |
膳食纖維 | 21克 |
蛋白 | 159克 |