問題：低脂肪與減脂相同嗎？
答案：不可以。食品標籤可能會讓人困惑，但低脂肪和低脂肪的聲明確實具有特定的含義。
低脂意味著每份產品含有3克或更少的脂肪，並且30％或更少的總卡路里來自脂肪。
另一方面，脂肪減少是指產品聲稱含有比原始版本少至少25％的脂肪。
所以“減少的”是指從原始產品中除去的脂肪量。 例如，拿一包低脂鬆餅。 如果每個鬆餅的原始脂肪含量為20克，脂肪減少到15克，則脂肪含量下降25％，因此被認為是“減少脂肪”。
然而，15克脂肪仍然比官方認定為低脂肪的每份3克高5倍。 所以明顯減少脂肪並不意味著食物是低脂肪的。