辣椒粉，小茴香，香菜和薑黃的簡單調味組合對鱈魚來說是一個很大的挑戰。 這個配方創建了一個低脂魚主菜，適合繁忙的家庭，因為它可以在30分鐘內準備好。
雖然配方是為真正的鱈魚（或太平洋鱈魚）寫的，但揉搓可以工作，或幾乎任何其他溫和品嚐的白色魚。 好的選擇包括橙rough魚或羅非魚。 這些是香料的完美基礎，如果它對你來說不夠辛辣，可以在混合物中加一點辣椒粉。
魚可以烤，但你也可以在烤架上烤。 魚需要煮多長時間取決於其厚度。 一般來說，每英寸允許10分鐘。
你需要什麼
- 4片魚片鱈魚（或任何溫和品嚐的白色魚）
- 1湯匙辣椒粉
- 1茶匙孜然（地面）
- 1/2茶匙香菜（地面）
- 1/2茶匙薑黃
- 1/2檸檬
如何做到這一點
- 預熱肉雞。
- 用不粘烹飪噴劑噴灑肉盤或餅乾片。
- 在一個小碗裡，加入香料。
- 將香料擦在魚片的兩側撒上。
- 將魚片放入油脂鍋中。 烤5到6分鐘，轉動一次，直到魚用叉子輕易剝落。
- 將煮熟的魚擠在半個檸檬汁上。
提供建議
這是一個輕鬆簡單的主菜，你真的不能用任何配菜出錯。
為了創造一個全面的膳食，煮一些蒸粗麥粉或大米和一些蔬菜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 43 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 19毫克 |
| 鈉 | 62毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |