我製作了Crockpot意大利豬肉剩下的意大利面,所以我在大約20分鐘內將這款極好的Cheesy意大利面Frittata配方放在一起。
菜肉餡煎蛋餅只是更堅固的煎蛋餅,意味著它們不那麼挑剔,而且更容易烹飪。 他們是早餐,早午餐,午餐或晚餐最好的快餐食譜之一。
製作菜肉餡煎蛋餅的唯一規則是確保雞蛋被打好,並且在添加雞蛋之前,您添加的食材已經煮熟。 烹飪菜肉餡煎蛋餅時我從來沒有失敗過。 菜肉餡餅應該煮熟,直到雞蛋膨化並凝固為止,所以不要煮熟它們,你會成功。
你可以在菜肉餡煎蛋餅中使用任何剩餘的食物。 使用剩下的麵食,米飯,切塊的土豆,肉或熟蔬菜。 你也可以改變你使用的奶酪類型; 使用你手上的任何東西。
用綠色沙拉和一些冰茶為您提供簡單的食譜,享用美味佳餚。
你需要什麼
- 1/2杯切碎的青椒或1/2杯切碎的洋蔥
- 2湯匙橄欖油
- 1湯匙黃油
- 6個雞蛋
- 1/4杯牛奶
- 1/3杯磨碎的巴馬干酪
- 1/2茶匙幹羅勒葉
- 鹽和胡椒粉調味
- 1杯熟意大利細麵條或意大利麵條,切成2“塊
- 1杯切絲慕斯特奶酪
- 1/4杯磨碎的巴馬干酪
如何做到這一點
預熱肉雞。 用中火加熱煎鍋,加熱橄欖油和黃油,直至融化並發泡。
加入青椒; 用中火烹煮,頻繁攪拌,直至脆嫩。 同時,在一個大碗裡,雞蛋與牛奶,1/3杯巴馬干酪,鹽,胡椒和羅勒一起打。
將剩下的熟麵食加入蛋液中並輕輕攪拌。 然後將雞蛋混合物加入煎鍋中; 將意大利面安排在一層。
用中火煮蛋混合物,偶爾提起雙方,讓未煮過的雞蛋在下面流動。
當雞蛋混合物幾乎凝固但仍然非常潮濕時,約5至8分鐘後,用慕斯特奶酪和1/4杯巴馬干酪將其頂上。 如果您使用的烤箱不安全,請使用重型鋁箔蓋住手柄。
將鍋放在肉雞下面,距離熱源約4至5英寸,煮5到10分鐘,或直到菜肉餡餅膨化,凝固,並開始變成金黃色。 從烤箱中取出並將煎蛋餅切成楔形; 立即服務。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 522 |
總脂肪 | 33克 |
飽和脂肪 | 14克 |
不飽和脂肪 | 13克 |
膽固醇 | 366毫克 |
鈉 | 628毫克 |
碳水化合物 | 28克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 28克 |