這些慢燉鍋鄉村風格的排骨採用美味的自製醬料烹製而成。 大蒜，洋蔥和一些基本調味料為嫩嫩多汁的豬肉增添了味道。
我添加了一湯匙德克薩斯皮特自製燒烤醬，但隨意使用另一品牌的辣醬或添加一些辣椒或碎紅辣椒片加熱。
這道菜可以用骨頭或無骨的鄉村風格的肋骨製成。 褐化肋骨增加了味道和顏色，但如果時間緊迫，則可以跳過該步驟。
你需要什麼
- 2 1/2至3磅。鄉村風格的排骨（無骨或無骨）
- 1湯匙植物油
- 1個大洋蔥（四分之一和切片1/4英寸到1/2英寸厚）
- 醬：
- 1/2杯番茄醬
- 1/4杯醬油（低鈉）
- 3湯匙紅糖
- 2湯匙蘋果醋
- 準備一湯匙芥末
- 1湯匙辣醬（如德州皮特的）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1茶匙芹菜籽
- 1/4茶匙黑胡椒（新鮮研磨）
如何做到這一點
修剪排骨多餘的脂肪。 在中等熱量的大煎鍋中，植物油中的肋骨褐色。
將洋蔥片放在慢燉鍋中，並在洋蔥上放置烤鄉村風味的排骨。
將所有剩餘的醬料放入一個小碗中; 倒入排骨和洋蔥。
蓋上蓋子並在低溫下烹飪7至9小時或高溫約4至5小時。
6人份。
你可能還喜歡
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 613 |
| 總脂肪 | 30克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 14克 |
| 膽固醇 | 180毫克 |
| 鈉 | 1,028毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 59克 |