歷史
只要有啤酒和冬季時間，冬季加熱器就一直在釀造。 他們並不總是被稱為冬季加熱器，但是為深秋/早冬節做出大量高酒精度的啤酒一直是釀酒商最喜歡的做法。 一年中這個時候的普通節日氣氛邀請豐盛的啤酒和高級酒給飲者提供溫暖的感覺; 一旦天氣轉冷，歡迎你。
樣式點
正如冬季溫暖者所流行和普及的那樣，似乎沒有人能夠就風格應該達成什麼共識。 通常啤酒廠冬季加熱器是其旗艦啤酒的增強版。 在其他情況下，它是一種中等強度的啤酒，並添加了許多黑色香料。 無論何種解釋，冬季加熱器在酒精中幾乎總是較高。
配料
毫不奇怪，用於製造冬季加熱器的原料與許多解釋一樣多種多樣。 許多功能自由大量的黑色和黑色大麥。 啤酒花通常被低估（有一些令人吃驚的例外），酵母可以從野生比利時啤酒菌株到最乾淨的啤酒。 輔料通常具有特色，可以包括水果，香料，草藥，巧克力，蜂蜜，糖脯和釀酒者夢寐以求的其他東西。
品酒筆記
品嚐冬季加熱器是聖誕季節和冬季的極大樂趣之一。
每一個都是不同的，代表了釀酒商最好，最無拘束的努力。 期待一些漂亮的野味！
食物搭配
像大麥酒一樣，冬季加熱器通常被設計為獨自享用。 一些辛辣的版本可以用餅乾或水果製作有趣的伴侶，而大麥芽啤酒可以使你的聖誕鳥成為一個很好的補充，不管是火雞還是鵝。
嘗試的品牌
- 塞繆爾史密斯冬季歡迎啤酒
- 布什諾埃爾（美國的斯卡爾迪斯）
- Samichlaus
- 錨聖誕啤酒