一道美味的雞肉食譜，包括米飯，蘑菇和雞胸肉，以及朝鮮薊和奶酪。
米飯往往會變得糊狀，所以我把它加入煮熟的雞肉和朝鮮薊混合物之前先煮。 或者，將雞肉混合物放在熱熟的米飯上。 用低鈉或無鹽雞湯煮熟米飯以獲得更多的雞肉味道。
你需要什麼
- 1到1磅重的雞胸肉
- 1/4杯通用麵粉
- 3湯匙巴馬干酪（磨碎）
- 1茶匙鹽（潔淨）
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1茶匙辣椒粉
- 2湯匙橄欖油
- 1/4杯紅柿子椒（或甜椒，切碎）
- 4個蔥（切碎）
- 4盎司蘑菇（切片）
- 1可以
- 芹菜湯奶油 （低脂）
- 1/2杯雞湯
- 1可以朝鮮薊（集中和排水）
- 1 1/2杯米飯（未煮過）
- 無鹽雞肉或低鈉雞肉湯（根據包裝說明烹飪米飯）
如何做到這一點
在中等熱量的大煎鍋中加熱橄欖油。
將麵粉，巴馬干酪，鹽，胡椒粉和辣椒粉混合。 將麵粉混合物中的雞肉疏通，然後在熱油中四面烤製。
將雞轉移到慢燉鍋。 在熱鍋中，將甜椒，蔥和蘑菇炒約2分鐘; 加入1/2杯雞湯和湯，攪勻，然後倒入雞肉。
攪拌在朝鮮薊宿舍。
蓋上並在低溫下煮5到6小時。
根據包裝說明將雞肉湯煮成米飯，並配上雞肉和朝鮮薊。
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前48無骨雞胸肉食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 671 |
| 總脂肪 | 34克 |
| 飽和脂肪 | 13克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 120毫克 |
| 鈉 | 966毫克 |
| 碳水化合物 | 56克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 34克 |