這些奶酪曲折類似於奶酪吸管，並且很容易準備。 在這些美味的芝士曲折中使用份量切達干酪，並添加一個慷慨的地面辣椒粉少許。
你需要什麼
- 1杯麵粉（篩選）
- 1個半茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 1破折號辣椒（地面）
- 2湯匙黃油（或人造黃油）
- 1/2杯奶酪（切碎的切達干酪）
- 1/3杯水（冷）
如何做到這一點
- 將麵粉，鹽，發酵粉和辣椒粉放入中型混合碗中。 用糕點刀切成黃油或人造黃油和奶酪，直至混合物易碎。
- 在混合物上撒上冷水並用叉子輕輕混合，直到混合物保持在一起並離開碗的一側。
- 輕輕地在一個淺的麵團板上滾出一個長約12x10英寸的矩形。 縱向分成兩半，然後橫向切成1/2英寸寬的條。 小心地提起小條並輕輕轉動。
- 在未烘烤的烤盤上分開1英寸。 在425°F（220°C / Gas Mark 7）烘烤10分鐘，或直至稍微變黃。 小心地將奶酪捻轉到電線架冷卻。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 65 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 5毫克 |
| 鈉 | 225毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |