紅糖,燕麥和山核桃碎殼和打頂給這些美妙的南瓜吧充足的味道和緊縮。 在配方中使用純南瓜泥,而不是南瓜餅餡。
如果你沒有南瓜餅香料,我在食譜說明書下面加入了一種簡單的自製香料混合物。
你需要什麼
- 對於地殼和頂層混合物:
- 1 1/2杯快速烹飪燕麥
- 1 1/4杯麵粉
- 3/4杯淡紅糖(牢固包裝)
- 半杯山核桃(或核桃,切碎)
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙蘇打水
- 3/4杯黃油,室溫
- 對於填充:
- 2杯南瓜泥(16盎司罐)
- 1/2杯牛奶(或淡奶)
- 1/3杯淡紅糖(包裝)
- 1/4杯砂糖
- 2個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1湯匙南瓜餡餅香料*
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375°F
- 黃油一個9英寸的方形烤盤。
- 結合燕麥,麵粉,3/4杯紅糖,切碎的山核桃,鹽,小蘇打和黃油; 攪拌直至混合物充分混合併易碎。
- 保留大約1 1/2杯碎屑混合物,並將另一半壓入準備好的烤盤中。
- 烤10分鐘。
- 將外殼卸下,放在一邊。
準備填充物:
- 在一個中型混合碗中,用牛奶,1/3杯紅糖,砂糖,雞蛋,香草和香料搗碎南瓜,直至混合均勻。
- 將餡料撒在地殼上; 撒上剩餘的碎屑混合物。
- 返回烤箱烤25分鐘。 奶油餡應該被設置,頂部變成褐色。
- 冷卻並切成條狀。
*以下可以結合使用,製作南瓜餡餅香料,或者使用我們的南瓜餅香料配方製作更多的配方。
- 1 1/2茶匙肉桂粉
- 3/4茶匙姜
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/4茶匙地面五香粉
更多食譜
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 160 |
總脂肪 | 9克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 54毫克 |
鈉 | 109毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 3克 |