這是一個必不可少的調料混合物,可用於秋季和冬季烘烤。 在使用這些香料組合的任何配方中使用它。 南瓜派是最明顯的選擇,但它也是一種很好的香料混合物,用於五香蘋果酒或茶,紅薯餡餅,以及各種蛋糕和餅乾。
按照下面的公式製作足夠的南瓜餡餅香料,或製作大量用於秋季烘焙的儲藏室。
南瓜香料混合
2茶匙
- 1茶匙肉桂
- 1/2茶匙生薑,磨碎
- 1/4茶匙五香粉
- 1/4茶匙肉荳蔻,地面
半杯
- 1/4杯肉桂粉
- 生薑2湯匙
- 1湯匙研磨多香果
- 1湯匙磨碎的肉荳蔻
1杯
- 1/2杯肉桂粉
- 1/4杯薑粉
- 2湯匙地面五香粉
- 2湯匙肉荳蔻粉
將香料放入一個小碗或杯子中,攪拌或攪拌均勻。 轉移到一個小的,乾淨的香料罐或罐頭罐子,並存放在陰涼黑暗的地方。
提示:
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