南部風格的排骨用烤黑煙自製燒烤醬烤製。 這是一周內任何一個晚上的簡單便捷的“一勞永逸”餐。 伍斯特郡給這個燒烤醬一個很好的南部的唐。
你需要什麼
- 4磅排骨，切成份量大小
- 1/2杯醋
- 1茶匙鹽
- 1茶匙幹芥末
- 1湯匙芹菜種子
- 1湯匙伍斯特郡醬
- 1 1/2茶匙辣椒粉
- 1杯番茄醬
- 2湯匙紅糖
- 1茶匙
- 辣椒
- 1/2茶匙胡椒粉
- 衝破液體煙霧
- 1/8茶匙辣椒
如何做到這一點
- 把排骨放在一個大烤盤上的架子上。
- 將水倒入鍋底至1/2英寸的深度。
- 蓋緊並在300°F烘烤1.5小時，直到肋骨變軟。
- 將所有剩餘的成分混合，混合均勻。 從肋中排出液體並從鍋中取出機架。
- 把1杯調味汁倒在排骨上。
- 在敞口烤盤中以325°F烘烤30分鐘。
- 把剩下的醬倒在排骨上; 烤30分鐘。
- 有時要確保肋骨完全被覆蓋。
供應4至6。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 567 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 438毫克 |
| 碳水化合物 | 111克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 27克 |