十大烤羊肉食譜

燒烤&燒烤最受歡迎和最好的羊肉食譜

我一直說羔羊是市場上最容易被忽視的肉類。 這種美妙的肉是地球上一些最古老的烹飪傳統的支柱,現在人們甚至沒有嘗試就變成了一個鼻子。 這真是一個恥辱。 羊肉(和羊肉)從歐文斯伯勒羊肉燒烤羊腿羊排羊排 。 請相信我,嘗試其中一種偉大的羊肉食譜。 你會發現自己一遍又一遍地搜尋羔羊。

偉大的羔羊的真正秘訣是不要過度烹飪。 羔羊在145華氏度/ 65攝氏度的內部溫度下完成。我們那些過度煮熟羊肉長大的人知道它有多難。 注意內部溫度,當它達到完美時不要過一會兒,把它從烤架上取下來。