這個簡單的鍋烤有一個秘密的成分 - 百事可樂！ 麗莎的食譜要求百事可樂，但如果你沒有它，我相信另一個可樂會奏效。
將一些切片的洋蔥，胡蘿蔔，芹菜或土豆放入鍋中烤，然後加入肉汁。 看看食譜下面的許多正面評論和評論。
用土豆烤土豆或烤它，直到它分崩離析，切成三明治。
你需要什麼
- 1鍋烤，夾頭，底圓或臀部烤（約3至4磅）
- 新鮮磨碎的黑胡椒少許
- 1個信封幹洋蔥湯混合
- 1罐（10 3/4盎司）濃縮奶油蘑菇湯
- 12盎司百事可樂
如何做到這一點
把烤箱放在慢燉鍋裡。 用新鮮研磨的黑胡椒輕輕撒上。
將剩餘的成分混合在一個碗中並攪拌。 倒在烤肉上。
在LOW上蓋上並烹飪8到10個小時或在HIGH上烹飪大約3到4個小時。
為了肉汁，將2湯匙麵粉與1/4杯冷水混合。 混合至光滑。 從液體中取出鍋烤，保持溫暖。 將麵粉混合物倒入液體中，繼續在高溫下烹飪 - 或者在中等熱量的爐子上的平底鍋中烹飪 - 直至變稠。
Liesl的注意事項 - 為了讓人信服，你必須嘗試“成品”產品！
變化
- 在添加烤鍋之前，將一些切片的洋蔥，胡蘿蔔，芹菜和/或土豆加入慢燉鍋。
- 用一些大蒜粉和黑胡椒一起撒上烤肉。
- 用芹菜湯奶油替代蘑菇湯奶油。
- 將少量肉汁褐變添加到肉汁混合物中 - 足以使肉汁變黑 - 與麵粉混合物一起。
註釋
- 我一直在為年份烹飪瓦罐烤肉，但我從來沒有吃過這種嫩或美味的。 我在教堂做了這個晚餐，每個人都喜歡它。 其他女士們無法相信它裡面有百事可樂。 我會一遍又一遍地做這個 - CB
- 當我真的不知道如何處理我售賣的這種烤肉時，我偶然發現了這一點。 我決定去找它，因為它看起來很簡單，當然，我非常挑剔的一家人抱怨說，用百事可樂製作的任何東西都不可能嚐到美味。 那麼，他們正在吃他們的話，以及這種烤肉的額外幫助。 溫柔，滋潤，口感好，很容易製作 - 我將它添加到我的永久食譜書中。 謝謝，麗莎！ - Mamamootz
- 這個出來很溫柔。 我用了一些果汁來製作一些肉汁。 太好了。 將再次做到這一點！ - LoriC
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