這款簡單的Saltine太妃糖配方只需五種配料即可製作出令人難以置信的美味糖果。 你必須品嚐它來相信它！ 誰會想到撒鹽餅乾可以很好地工作，這種香脆鬆脆的太妃糖的基礎包裝著紅糖和巧克力的味道？ 您也可以通過在頂部添加其他堅果或乾果或白巧克力或牛奶巧克力的漩渦來製作您自己的產品。
你需要什麼
- 50片咸餅乾（約1.5個袖子餅乾）
- 4盎司（1支）黃油
- 7.5盎司（1杯）裝紅糖
- 12盎司（2杯）半甜巧克力片
- 半杯鹽漬花生，粗碎
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。通過用鋁箔襯裡並用不粘烹飪噴霧器噴塗箔片來準備11x17英寸的烤盤。
- 把餅乾放在烤盤上一層，使它們之間沒有空隙。 如有必要將它們分成幾塊以填補所有空白。
- 將黃油和紅糖放在中等高溫的小鍋裡。 攪拌黃油融化，並將混合物煮沸。 一旦煮沸，小心地將糖 - 黃油混合物倒在烤盤上的餅乾上，均勻地塗在餅乾上，試圖覆蓋大部分餅乾。 如果你錯過了一些地方，不要擔心太妃糖會在烤箱里傳播。
- 將太妃糖餅乾在350°F下烘烤5分鐘，直到太妃糖全身冒泡。 小心地將烤盤從烤箱中取出並冷卻一分鐘。
- 將巧克力片灑在熱太妃糖的頂部，讓它們靜置一分鐘以軟化並融化。 一旦軟化，使用偏置刮勺或刀將融化的巧克力鋪在太妃糖的整個表面上，形成均勻的層。 雖然巧克力仍然是潮濕的，撒上切碎的花生的頂部。
- 將平底鍋冷藏約30分鐘，以放置太妃糖和巧克力。 一旦設置，切成小塊，享受！ 將鹽糖太妃糖放入密封容器中長達一周。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 385 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 16毫克 |
| 鈉 | 304毫克 |
| 碳水化合物 | 47克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 6克 |