流行的哈希棕色砂鍋是一種多功能和令人滿意的配菜。 這個版本使用酸奶油和濃縮湯，以及熟碎的香腸和奶酪。
辛辣或溫和的早餐香腸和新鮮的韭菜，使這個簡單和美味的哈希棕色砂鍋。 在早餐或早午餐時作為配菜。
你需要什麼
- 1磅早餐香腸，溫和，鄉村或炎熱
- 1袋凍南方式哈希棕色土豆，解凍
- 2罐（每個10 3/4盎司）濃縮奶油蘑菇或芹菜湯奶油
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙Kosher鹽
- 1杯酸奶油
- 2至3湯匙切碎的新鮮韭菜
- 2杯碎切達干酪，
- 分為
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 潤滑一個2/2到3夸脫的烤盤。
- 將香腸加入一個大煎鍋中並用中火加熱。 煮香腸直至變成褐色，不再變成粉紅色，經常攪拌。 排水好。
- 在一個大碗裡，將煮熟和排幹的香腸，解凍的哈希棕色土豆，濃縮湯，胡椒，鹽，酸奶油和韭菜混合。 加入約1/4杯切碎的奶酪，攪拌均勻。
- 將哈希棕色混合物倒入準備好的烤盤中。
- 烤45到55分鐘，或直到土豆熱和起泡。
- 用剩下的芝士頂上，再烤約5-10分鐘，或直到芝士融化。
專家提示
如何解凍冷藏哈希布朗馬鈴薯
- 隔夜：在紙巾襯裡的邊緣烤盤或容器上鋪上薄薄的一層薄餅。 頂部用更多的紙巾在冰箱裡解凍一夜。
- 微波爐：將散佈的棕色馬鈴薯鋪在微波爐安全的盤子或容器上。 微波爐每兩杯薯餅在100％功率下保持30秒鐘。 用紙巾拍馬鈴薯乾。
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|---|---|
| 卡路里 | 596 |
| 總脂肪 | 52克 |
| 飽和脂肪 | 27克 |
| 不飽和脂肪 | 16克 |
| 膽固醇 | 147毫克 |
| 鈉 | 931毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 21克 |