他的希臘風味菜餚絕對美味。 這些羊排裝滿了溫柔和味道。 對於一個週末的晚餐來說足夠快並且對於公司來說足夠花哨。 這些印章將很快成為您最喜愛的主食之一。
你需要什麼
- 8個羊羔肉里脊或肋排
- 1/4杯/ 60毫升橄欖油
- 1湯匙/ 30毫升
- 新鮮的百里香 ，切碎
- 1大湯匙/ 30毫升新鮮羅勒，切碎
- 2茶匙/ 10毫升新鮮迷迭香，切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 1個檸檬皮
- 1茶匙/ 5毫升鹽
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
如何做到這一點
- 將橄欖油 ，百里香，羅勒，迷迭香，大蒜，檸檬皮，鹽和胡椒放入碗中。 將羊肉蘸入混合物中均勻塗抹。 蓋上印章並冷藏30分鐘或最多4小時。
- 中高熱量的預熱烤架。
- 將烤排骨放在烤架上，每面煮5到7分鐘，或者直到溫度達到145到155°F。
- 一旦烹飪到理想的熟練程度，從烤架上取下扒。 帳篷與箔，讓肉休息5分鐘。 配上烤蔬菜或您最喜愛的配菜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1708 |
| 總脂肪 | 119克 |
| 飽和脂肪 | 47克 |
| 不飽和脂肪 | 54克 |
| 膽固醇 | 516毫克 |
| 鈉 | 1,012毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 138克 |