蜂蜜是一種很好的咖啡甜味劑,而咖啡廳咖啡館則是享受這種美食的完美方式。 這個名字的意思是西班牙語中的' 帶蜂蜜的咖啡 '。 然而,在配方上還有一點比簡單地將蜂蜜加入咖啡中更重要。
在西班牙,Cafe con Miel經常在晚餐後服務。 這是一個簡單的配方,添加了香草,肉桂和肉荳蔻的香料加一杯加糖的奶油咖啡。 這是一個愉快的混合享受作為一個清淡的甜點或舒緩的午後接我。
更多提示為做一個偉大的咖啡館con Miel
咖啡。 確保你的咖啡是新鮮釀造的。 如果你的咖啡甚至是一兩個小時,那麼解決所有這些麻煩真的沒有意義。 花時間做一個新鮮的鍋,即使它是一個小鍋。
您也可以考慮使用法國媒體或AeroPress來獲取比滴漏式咖啡機更豐富的咖啡。 這些都是一次沖泡少量咖啡的好方法,而咖啡的質量對於這類飲料來說是完美的。
牛奶。 當讓咖啡館變熱時,牛奶是您最關心的問題。 溫暖牛奶和燙牛奶之間有一條細線,這就是為什麼保持足夠低的熱量以便管理它是非常重要的。 你只是想加熱飲料,不要燙傷。
如果你想避免牛奶,隨時使用你最喜歡的牛奶替代品 。 米粉牛奶,杏仁牛奶和豆漿都是這個配方的好選擇。
蜂蜜和香料。 你知道嗎, 蜂蜜有不止一種味道 ? 口味可能是微妙的,但它們是顯而易見的,肯定值得一玩。
說到香料,你不僅限於配方中的三種。 他們是推薦和傳統的,但沒有必要。 如果你用完一個,跳過它或用另一個你喜歡的香料代替它。
如果你發現自己真的很喜歡Cafe con Miel,那麼你可能想給蜂蜜注入香料。 這是一種方便的方法,使飲料更快一點準備。 它也是一個不錯的禮物。
為了注入蜂蜜,把整個香料放在一個小罐子裡,用蜂蜜覆蓋它們。 將其放置約5天,然後將香料消毒並在密封的條件下重新調味蜂蜜。
- 整個香料的效果最好,所以建議使用香草豆,肉桂棒和粗磨肉荳蔻。
- 您添加到罐子中的香料越多,或者您允許蜂蜜注入的時間越長,味道就越強。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在低至中等的溫度下將所有的食材加熱至小鍋中,但不要使它們沸騰。
- 攪拌均勻以溶解蜂蜜。
- 用小杯熱騰騰。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 85 |
總脂肪 | 1克 |
飽和脂肪 | 1克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 3毫克 |
鈉 | 16毫克 |
碳水化合物 | 19克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 1克 |