韭菜很容易長大，一旦建立在花園裡，你會發現自己在尋找跟上發展的方法。 大蒜韭黃油只是許多韭菜黃油中的一種，可以用新鮮切成的韭菜製作。 黃油非常適合製作烤大蒜麵包，可以用來炸土豆泥，也可以用來烤土豆泥。
如果你以前從未在花園裡種過香蔥，那就去花園供應商店買一個小香蔥植物。 雜貨店有時也攜帶這些植物，因為它們是一種流行的調味品。 如果你的香蔥植物很小，別擔心，它會快速增長。
如果你知道有人在他們的花園裡種植香蔥，你總是可以問一些他們的植物。 我的香蔥植物會變得如此之大，以至於我每年都會用鏟子將它切割成小植物，送給我的鄰居。 從現在的大小來看，在我搬家後，只拿了一小部分大廠，今年夏天我會再回到我的韭菜區。
您可以在地上種植韭菜，或者可以在大型播種機中種植。 這些植物看起來很有觀賞性，而且在夏天，它們會長出大紫色的花朵，你可以收穫並用它們來裝扮你的沙拉。 是的，這些花是可以食用的。
每當你需要使用廚房剪刀將韭菜從主植物上剪下時，就可以收穫韭菜。 我喜歡在冷水下快速沖洗葉子，用紙巾擦乾，然後用刀或剪刀將它們切成小塊。
你需要什麼
- 1/2杯黃油（1支，軟化）
- 1個小丁香大蒜（切碎）
- 1湯匙
- 韭菜 （切碎）
如何做到這一點
- 將黃油，大蒜和韭菜一起放在一個碗或容器中，您將儲存黃油。
- 使用前蓋上草藥黃油並在冰箱中保存3小時。
- 黃油會保存好幾天，但它可以持續那麼長時間是值得懷疑的。
如何使用大蒜香蔥黃油
如果您是素食主義者或對乳製品過敏，您可以用純素奶油代替奶油。 我更喜歡Smart Balance黃油，因為它的口味非常類似於奶油黃油。
黃油可以用於各種烹飪。 將它鋪在一片麵包上，在麵包上面烤麵包，以便快速撒上蒜麵包。 用它來炸豬排或雞肉。 把它放在烤好的馬鈴薯上或用在蔬菜上。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 127 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 31毫克 |
| 鈉 | 4毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |