Dia de los Santos Inocentes

神聖無辜的日子:在西班牙周圍惡作劇,盛宴和古老的傳統

在西班牙沒有一個假期不包括吃美味的小吃 ,在一頓豐盛的晚餐上吃飯,或者咀嚼美味的甜食, Dia de los Santos Inocentes也不例外。

假期的起源

在西班牙,12月28日是一天的笑話,類似於我們在美國愚人節慶祝的日子。 Dia de los Santos Inocentes - 神聖無辜的日子是一個宗教節日,以紀念耶穌誕生時期被希律王命令屠殺的幼童而命名。

這些年輕的受害者被稱為桑托斯伊諾森特斯或“神聖無辜者”,因為他們太年輕,無辜犯下任何罪過。 雖然節日仍在天主教禮拜儀式上,但今天的宗教方面幾乎已被遺忘,中世紀流行的惡作劇與異教徒的冬季慶典相結合。 與萬聖節類似,西班牙各城鎮的兒童群體曾經挨家挨戶地要求糖果或餅乾,用勺子和茴香瓶製造噪音,並唱著傳統的聖誕歌曲。 這個名字是pedir el aguinaldo。 孩子們的付款或aguinaldo以甜食的形式出現,如mantecadospolvorones 。 這種習俗已經消退,特別是在大城市,但仍在一些小村莊實行。 西班牙的麵包師甚至通過在過去的日子裡製作咸而不是甜蛋糕來解決這個問題。

今天的慶祝活動

今天,大多數西班牙儿童玩簡單的惡作劇,比如把糖放在糖碗里或者在人的背上貼紙。 這些小笑話被稱為Inocentadas 。 然而,源於古老傳統的不尋常的慶祝活動仍在繼續舉行,比如瓦倫西亞伊比街道上的“麵粉鬥爭”,以及瓦倫西亞的傑蘭斯的“瘋狂的人們的舞蹈”。

我們所知道的最不尋常的慶祝活動發生在Setiles,那裡的焦點是魔鬼和西班牙鄉村青年的一頓大餐:

Setiles是卡斯蒂利亞 - 拉曼恰的一個小鎮。 根據Setiles的網站,節日包括前一天晚上的噪音,群眾,舞蹈,拍賣和一個穿著魔鬼的男人 - 完整的角,山羊的鬍鬚,木劍和尾巴。 這一天也被稱為“魔鬼的日子”,孩子們整天在城鎮周圍跟隨魔鬼,試圖接近足以拉他的尾巴。 Setiles的年輕人挨家挨戶地收集食物“捐贈”,作為他們自己的盛宴。 顯然,這個“魔鬼”幫助年輕人說服任何不情願的市民捐贈大量食物,包括西班牙香腸和香辣香腸, jamon Serrano ,麵包等等。 過去,只有這些捐款才用於準備和服務那些年內成年的年輕人,以及魔鬼本人。 然而,今天,鎮上所有的孩子都被邀請參加一頓大餐,在那裡主菜cordero asadocochinillo asado

慶祝簡單

如果你在這個季節的廚房裡準備了足夠的時間,那麼你可以休息一下,做些簡單的西班牙晚餐。

不要說服你的鄰居放棄他們的食物,比如Setiles的孩子,或者在家人玩弄惡作劇,在當地的雜貨店停下來,拿起一些西班牙香腸和/或morcilla香腸,一些jamon塞拉諾片,西班牙奶酪,新鮮的法式麵包和一瓶西班牙葡萄酒。