天鵝絨錘子和白俄羅斯和泥石流等流行食譜一起落入奶油混合飲料類。 這是一種橙色和咖啡利口酒的混合，這是不尋常的，但它工作得很好。
這是一種已經存在了一段時間的飲料，雖然它不再有許多同行的惡名。 它可能出現在20世紀70年代和80年代，當時奶油調味品風靡一時。 這很容易記住，因為這三種原料是等量倒入的，並且確實沒有混合要求。
如果你正在尋找一種簡單的飲料，那麼這種複古配方是一個不錯的選擇。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將利口酒倒入盛滿冰塊的 高球杯中 。
- 輕輕地上半半或奶油。
變化
多年來，天鵝絨錘已經看到了一些適應。 雖然君度和奶油保持不變，但一些食譜是關於咖啡利口酒的具體說明，或者完全取代。
Kahlua可能是最知名的咖啡利口酒，但天鵝絨錘通常由Tia Maria製成。 兩者都有朗姆酒的基礎，並使用咖啡豆和香草的味道，所以他們非常相似。
這是一個個人品味的問題，你當然可以用任何其他咖啡利口酒喝這種飲料。
有時， 用巧克力利口酒代替咖啡選項。 巧克力和橙子的搭配同樣美味，我們偶爾會在巧克力和橙色馬提尼雞尾酒等雞尾酒中找到它。 大多數情況下，可可奶油比奶油巧克力利口酒更受歡迎。
混合起來
雖然天鵝絨錘在岩石上相當美味，但它對攪拌機來說也是值得的 。 它創造了一個非常耐人尋味的奶昔 ，有些人甚至想添加一杯白蘭地。
有兩種方法可以解決這個問題。 首先是將三種配料簡單地倒入攪拌器中，加入大約一杯冰。 另一種更奶油的選擇是跳過奶油並添加一勺或兩片香草冰淇淋代替。 如果您喜歡更厚的搖晃，請使用更多的冰淇淋，而更薄的一致性則更少。
天鵝絨錘有多強大？
天鵝絨錘似乎是無辜的飲料，因為它是由甜酒製成的，而甜酒的酒精含量往往較低。 然而，君度實際上是一種40％的酒精（80標準）利口酒，使其與大多數朗姆酒，伏特加酒和威士忌一樣強壯。 因此，飲料可能不如您想像的那麼輕。
平均來說，你的天鵝絨錘子應該重約18％的ABV（36標準） 。 這不是最強的飲料，但它也不是最弱的。 甜味，奶油味道也可以掩蓋酒精，所以最好輕鬆一下。