如果你喜歡漿果風味的雞尾酒，那麼這款經典是一個不錯的選擇。 這是一款完美的葡萄酒雞尾酒 ，可以在開放式的酒店，商務招待會或休閒雞尾酒會上供應，因為它非常簡單，而且根據葡萄酒的不同，可以非常便宜。
Kir是使用黑醋栗利口酒的少量雞尾酒之一，被稱為creme de cassis，可作為您喜愛的葡萄酒的黑色甜味劑。
白葡萄酒的選擇是個人品味的東西; 幹葡萄酒是首選，夏布利是一個很好的選擇。 這也是葡萄酒的一個很好的用途，我們應該說，它們本身並不完美，並且可以使用一點幫助來製作像樣的飲料。
還有很多Kir的變體（見下文），每個變種都獨一無二，但是繼承了Kir的傳統。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將 濃 咖啡倒入 酒杯中 。
- 慢慢加入乾白葡萄酒。
Kir雞尾酒的歷史
Kir在19世紀中葉在法國咖啡館流行起來，二戰後由Felix Kir進一步推廣。 當時在法國勃艮第的第戎市市長經常為這個地區的優質產品（葡萄酒和甘草酒）提供飲料。 自從那個名字Kir一直與這種飲料有關。
Kir雞尾酒的變化
- 紅衣主教 ：用白葡萄酒替代紅酒。
- Kir Breton：用布雷頓蘋果酒代替酒。
- Kir Imperial ：替代覆盆子利口酒，加入香檳酒和香檳酒。
- 柯諾曼德：替代諾曼底蘋果酒的葡萄酒。
- Kir Royale ：用香檳代替白葡萄酒，用香檳酒笛。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 76 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 4毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |