探索你可以在酒吧里儲存的美味利口酒
利口酒是用來給我們的雞尾酒風味的扭曲，從水果到草藥和香料，以及之間的一切。 當你探索 雞尾酒食譜時 ，你會發現它們中的許多需要至少一種利口酒（或親切的） 。 這些蒸餾酒是混合飲料的重要組成部分，許多酒精飲料都是必不可少的。
品牌名稱如本篤會，坎帕里，君度和Drambuie是許多酒吧的常見景點。
其中一些食品具有獨特的風味特徵，不能輕易替代。
利口酒的風格也有很多名字。 苦艾酒，奶油白蘭地和桃子杜松子酒只是幾個例子，通常由多個品牌生產。 其中一些也是自製利口酒的理想候選者 ，這些利口酒也非常有趣，可以添加到您的酒吧中。
本指南旨在向您介紹當今各種利口酒。 從三倍的主食到像帕馬這樣有趣的利口酒，這些烈酒中都有很多味道，可以用來製作一些夢幻般的雞尾酒。
了解你的利口酒
阿巴桑特：一種淡綠色的茴香味利口酒。 慢慢地在冰上滴下時變成乳白色。 是苦艾酒和其他茴香利口酒的理想替代品。
苦艾酒：一種茴香口味的利口酒，原本有證據證明，在大多數國家被法律禁止多年。
Absante，Pernod和Herbsaint可以用來取代雞尾酒配方中的苦艾酒。
艾德沃卡特：來自荷蘭的利口酒由蛋黃，白蘭地，糖和香草製成，通常直接或在岩石上享用。 它通常被稱為荷蘭版的蛋酒 。
Agavero：一種基於龍舌蘭酒的利口酒。 它創建於1857年，使用100％藍色龍舌蘭añejo和法國利穆贊橡木桶陳釀的reposado龍舌蘭酒的混合物。 直接飲用或在岩石上飲用是很受歡迎的，可以混入各種雞尾酒中。 Agavero類似於Damiana利口酒。
Amaretto：杏仁口味的杏仁酒。 它是最受歡迎的利口酒之一，在 儲藏豐富的酒吧中 非常 重要 。 Amaretto通常與咖啡利口酒配對，或在射手中用作光滑甜蜜的利口酒。
Amaro Meletti：一種苦味的意大利digestif，用各種芳香草藥調味，包括茴香和藏紅花。 風味特徵令人驚訝，讓人想起巧克力。 它獨自或在冰上美味，並用於少量雞尾酒。
Amer Picon：一種難聞的法國開胃酒，特別是在美國。 它有獨特的橙味。 Amer Torani和Amaro CioCiaro是雞尾酒中可行的替代品。
Aperol： 1919年開發的配方生產的意大利開胃酒。
它的主要風味是橙子，但它也包括大黃，金雞納，龍膽和其他“秘密”草藥。 在雞尾酒中非常有用，需要苦橙味而不是甜味。
Averna ：意大利苦澀利口酒（或amaro ），仍然是從原始的1868年草本，根和柑橘皮配方天然焦糖甜味生產。 利口酒是意大利最受歡迎的digestif，通常在岩石上供應，但它也是雞尾酒的優質混合器。
Barenjaeger ：一種在德國生產的蜂蜜利口酒，其起源可以追溯到中世紀的歐洲。 為雞尾酒提供不錯的中性風味甜味，是飲料中真正蜂蜜的理想替代品。
本篤會：一種由草藥，根和糖製成的專利利口酒，配有乾邑鹼。
這是一款頗受歡迎的優質甜酒，對許多經典雞尾酒來說至關重要。 B＆B雞尾酒還可以與白蘭地混合使用，供頂級瓶裝版使用。
黑莓利口酒或白蘭地：一些黑莓白蘭地可以比利口酒更甜，儘管它們通常可以互換使用。 Crèmedemûre是另一款黑莓利口酒。
奶油杜松子酒或利口酒：由黃油和紅糖混合製成的甜酒，味道像奶油糖果。 有時也被稱為Buttershots，它實際上是DeKuyper生產的一個品牌。
可可薄荷Nuss： Crèmede cacao，帶有額外的榛子味。 這不是很常見，儘管喝冷飲或者將可可飲料作為堅果味道是相當有趣的。
Campari：一種受歡迎的苦味意大利apèritif，由草藥和香料獨特混合而成。 橙色是主要的味道。 秘密配方最初由Gaspare Campari於1860年在意大利米蘭的CafèCampari開發。 坎帕里常常單獨或與俱樂部蘇打水混合在岩石上。 這也是許多apèritif雞尾酒的關鍵成分。
Chambord：市場上最知名的覆盆子利口酒品牌，它是許多酒吧的主食。 利口酒的歷史可以追溯到1685年，當時路易十四參觀尚博爾城堡。 尚博爾產於法國盧瓦爾河谷，有紅色和黑色樹莓，蜂蜜，香草和乾邑白蘭地。
沙特勒斯：法國阿爾卑斯山的卡爾蘇西僧侶製作的草藥利口酒。 它可以是綠色或黃色黃綠色，也可以作為兩種品種的老化時間較長的特殊VEP裝瓶。 許多經典和高端雞尾酒的常見成分。
Cherry Heering ：來自丹麥的頂級天然櫻桃利口酒，用於各種雞尾酒食譜。
櫻桃利口酒：用櫻桃調味的各種利口酒。 有些使用天然香料或真正的櫻桃，而另一些使用人造香料。 Cherry Heering，crèmede cerise和maraschino利口酒都是櫻桃利口酒。 選擇這種味道時要小心，因為許多底架產品可以讓人聯想到咳嗽糖漿，這是櫻桃調味料與酒精混合時的常見結果。
肉桂杜松子酒：一組清甜或紅甜酒，配以甜肉桂調味。 許多瓶裝在一個高度證明和肉桂香料和甜度的差異很大。 Goldschlager，Hot Damn和Aftershock是雞尾酒和射手中經常使用的一些流行品牌。
咖啡利口酒，CrèmedeCafé咖啡：一組風味，風格和成本差別很大的咖啡風味利口酒。 最受歡迎的咖啡利口酒是Kahlua，儘管有許多品牌和款式可供選擇。 大多數咖啡利口酒可以被替代。 他們是偉大的冰淇淋與浮在上面的重霜，是非常受歡迎的成分在各種飲料。 每個酒吧應該有一瓶庫存。
君度：一種非常受歡迎的橙子利口酒品牌，被認為是優質的三倍。 在任何需要通用橙汁利口酒的雞尾酒和許多專門要求它的食譜中都很有用。
小貼士：下面的奶油利口酒不是奶油。 該名稱是指用於製造它們的高濃度糖。 他們確實非常甜，但絕對不是奶油利口酒。
Crèmed'Apricots，Apricot白蘭地酒或利口酒，Apry： Apricot利口酒在甜度和品質上各有不同，雖然它們往往有很好的杏味。 杏子白蘭地可能會變甜 - 使他們成為利口酒 - 或不。 頂級的選擇是甜美的，當時在 香檳長笛 上灑滿了碎冰。
Crèmed'杏仁：一種杏仁和水果味的粉紅甜酒。 類似於de noyau乳酪，儘管如果飲料的顏色不重要，amaretto也可以用作替代品。
香蕉利口酒香蕉利口酒：香蕉口味的利口酒通常非常甜，真正的水果風味。 市場上沒有太多的選擇，他們不經常使用，雖然他們可以很有趣地玩正確的飲料。
Crèmede Cacao：可可（巧克力）和香草豆口味的利口酒。 它非常受歡迎，常用於巧克力雞尾酒。 有白色（透明）和棕色兩種品種，由不同品牌生產。 它可以作為其他巧克力利口酒的替代品。
Crèmede Cassis：一種由法國黑醋栗製成的甜味低防甜酒。 深紅色，可以在幾種流行的雞尾酒中找到，並且經常與葡萄酒配對。
Crèmede Cerise：甜櫻桃味的利口酒。 櫻桃Heering，黑櫻桃和其他櫻桃利口酒可以用作替代品。
Crèmede Coconut，椰子酒，Batida de Coco：甜椰子味甜酒通常有朗姆酒的基礎，深受熱帶雞尾酒的歡迎。 Batida de coco是一種奶油甜酒; crèmede coconut傾向於清楚; 其他椰子利口酒可能是一個或另一個。 不要與“椰子奶油”混淆，這是一種在許多飲料食譜中也可以找到的非酒精性液體，儘管椰子利口酒可以用作替代品。
Crèmede Framboise：一種甜美的紅色至紫色利口酒，帶有覆盆子味。 尚博爾是一種流行的替代品。
Crèmede Menthe：用薄荷葉或提取物調味的受歡迎的甜利口酒。 它既可以是白色（清澈），也可以是綠色，也是烘焙食譜中的流行配料。 薄荷杜松子酒是常見的替代品。
CrèmedeMûre：一款甜美的黑莓風味利口酒。 可以替代香波和其他黑莓和覆盆子利口酒。
Crèmede Noyaux：一種粉紅利口酒，具有獨特的杏仁風味，由李子，櫻桃，桃子和杏子製成。 這不是一個很常見的利口酒，但可以在幾杯雞尾酒中找到。
Crèmede Violette： 在經典雞尾酒中 比較常見的紫色紫羅蘭口味利口酒。 由於直到20世紀90年代後期的進口問題，它失去了一些人氣。 它已成為振興經典和發展現代食譜的最喜愛的成分。 最受歡迎的品牌是Rothman＆Winter。
庫拉索島：經常由拉哈拉橙子乾果皮製成，這是最初的橙色利口酒，用於許多經典的雞尾酒 。 通常，它是橙色的，但也可以是白色，藍色或綠色。 藍色的curaçao是製作令人驚嘆的藍色雞尾酒的常用方法。
Cynar： 1952年推出的一種以朝鮮薊為基礎的苦甜酒。儘管有它的基地，但它不像朝鮮薊，因為它還包括十三種草藥和其他植物的混合物。 開胃酒通常與橙汁和蘇打或補品配對。 它也用於一些現代雞尾酒。
Damiana：一種在墨西哥生產的輕度風味草藥利口酒，帶有龍舌蘭酒基礎。 主要成分是達米阿那藥草，長期以來一直被用作催情劑。 根據Damiana品牌，這種利口酒甚至可能用於第一種瑪格麗塔酒。 它與Agavero相似。
Domaine de Canton ：法國生產的一種薑汁口味利口酒，帶有eau-de-vie和Cognac基礎。 這個很受歡迎，你會在很多酒吧找到一個瓶子，因為它經常用在雞尾酒中。
Dorda雙重巧克力利口酒：頂級貨架，奶油巧克力利口酒，搭配肖邦伏特加酒基礎。 它由著名的波蘭巧克力師E. Wedel製作，非常適合奶油配方的巧克力雞尾酒食譜。
搖頭丸：用檸檬和石榴調味的清甜酒。 首次發佈時，能量飲料真的很熱，利口酒充滿了天然興奮劑，包括瓜拉納，牛磺酸和人參。
Fernet Branca： 1845年生產的意大利阿馬羅（苦）利口酒，具有濃郁的香味和氣味。
Frangelico：最著名的頂級榛子風味利口酒。 它由烤榛子浸入酒精和水製成。 配方包括烘焙咖啡，可可，香草漿果和大黃根的其他口味。 非常流行的各種堅果雞尾酒攪拌機。
加利亞諾 ：來自意大利利沃諾的平滑辛辣利口酒，帶有八角茴香和香草味。 在酒吧里不能錯過，因為它通常是最高的瓶子，而利口酒是一種極好的金色。 它不是經常使用，但很高興有周圍，因為這是少數流行雞尾酒的基本要素。
生薑利口酒 ：一種薑味甜酒，通常用各種生薑製成。 草藥和蜂蜜也常添加到可能是白蘭地，朗姆酒或中性精神的基地。 Domaine de Canton是最受歡迎的品牌之一。
薑餅利口酒：通常是秋季和冬季季節期間發布的季節性利口酒，這些利口酒用薑餅中的特色香料調味。 他們傾向於非常甜蜜，但在季節雞尾酒中玩耍很有趣。 一些品牌已經採取了這種風格，包括Hiram Walker和Kahlua，儘管這些品牌傾向於上市。 薑餅糖漿可以用作替代品。
Godiva ：由著名美食巧克力師Godiva生產的一系列巧克力利口酒。 這些甜和奶油，並且來在各種各樣的口味，包括白巧克力。 在許多雞尾酒食譜中使用奶油巧克力利口酒會非常合適。
Goldschlager：高品質，色彩鮮豔的肉桂杜松子酒 ，含有24K片金箔片。 這是一個有趣的利口酒，並出現在許多雞尾酒和射手。
Grand Marnier：法國製造的頂級和非常受歡迎的橙色利口酒，配有乾邑基地。 它被認為是一個儲備豐富的酒吧必不可少的，並在無數的雞尾酒呼籲。 雖然它通常被用作口味利口酒，但Grand Marnier也可以成為飲料的主要成分。
GranGala三重橙 ：橙意大利VSOP白蘭地酒，口味地中海橙。 它可以用作Grand Marnier的替代品。
Herbsaint：茴香味利口酒的品牌名稱，長期以來一直被用來代替苦艾酒 。 Herbsaint於1934年被禁止後發布，是新奧爾良Sazerac公司的產品。 這款90度甜酒的原始配方在2009年以Herbsaint Original（100-proof）的形式重新發布。 它可以是Pernod的替代品，也可以用於任何需要茴香利口酒的雞尾酒。
Hpnotiq ：這款受歡迎的海洋藍色熱帶利口酒是伏特加，科涅克白蘭地和熱帶水果（家庭秘密）的完美結合。 它是藍色的curaçao和許多美麗的藍色雞尾酒的明星的偉大替代品。
愛爾蘭奶油利口酒 ：由愛爾蘭威士忌，奶油和巧克力製成的奶油利口酒。 它是酒吧中最受歡迎的利口酒之一，常用來給飲料提供奶油基礎。 百利是最受歡迎的品牌，儘管還有其他值得探索的東西。 愛爾蘭奶油是許多著名的雞尾酒和射手必不可少的。
愛爾蘭薄荷糖：由愛爾蘭威士忌 ，蜂蜜，香草和其他烈酒的芳香混合物製成的甜烈酒。 配方可追溯到1000多年前。
Jägermeister：一種非常受歡迎的草藥利口酒，在德國生產，聲名狼借。 它通常用於射手，但也可以在精緻的雞尾酒中享用。
Kahlua ： 墨西哥生產的咖啡利口酒非常受歡迎的品牌。 一般來說，名稱kahlua通常用於指代任何咖啡利口酒。 該品牌提供超越標準Kahlua的選擇，包括更深的咖啡口味和其他口味，如焦糖，榛子和香草。 Kahlua用於無數雞尾酒和射手食譜。
Limoncello ：一種由檸檬皮製成的甜味檸檬風味意大利甜點利口酒。 這是最好的檸檬利口酒選擇之一，常用於雞尾酒或冷卻後直接啜飲。 它非常好吃，經過冰淇淋，經常用在烘焙食品中。
Licor 43 ：在西班牙生產的香草口味利口酒。 配方中含有43種成分，香草占主導地位。 它還包括柑橘，其他水果，草藥，香料和其他秘密成分。 一種流行的利口酒，它一直是市場上主要的香草利口酒之一。 它已成為許多現代雞尾酒食譜中替代Navan的替代品。
荔枝利口酒 ：一種相當甜的利口酒，通過將荔枝果實蒸餾或註入基礎精神來調味。 這是一種異國情調的味道，在許多簡單的雞尾酒和派對拍攝中運作良好。
芒果利口酒：經常使用熱帶水果調味的甜橙色利口酒。 許多品牌生產芒果利口酒，包括Bols，Marie Brizard和Orchard。
Maraschino ：一種清澈，乾燥的櫻桃味櫻桃利口酒。 這是一種流行的雞尾酒攪拌機，用於許多經典，因為它不像其他櫻桃甜酒那麼甜。
Midori ：一種鮮甜的甜瓜味甜綠色利口酒。 這是市場上最受歡迎的甜瓜利口酒 ，雖然也有其他類似的顏色和味道。 這是一種多功能利口酒，在酒吧不可或缺，並且用來製作許多美麗的綠色雞尾酒和射手 。
Navan：一款現已停用的利口酒，含有來自馬達加斯加的天然黑香草口味的干邑白蘭地。 這種高級精神由Grand Marnier製作，非常受歡迎。 多年來，這是選擇的香草利口酒，並用於許多現代雞尾酒食譜。 可行的替代品包括Bols Vanilla，Galliano，Licor 43，Tuaca和其他香草利口酒。
Ouzo ：一種流行的茴香味希臘開胃酒，通常超過90度，與土耳其raki相似。 當自己喝醉時，通常將四份水混合到一份茴香酒中。 它可以用來代替苦艾酒，Herbsaint和Pernod等其他茴香利口酒，儘管它出現在一些雞尾酒（和許多射手）食譜中。 許多廚師也喜歡把茴香加入食物中。
帕瑪石榴利口酒 ：一種非常流行的濃郁，甜美，紅色利口酒，充滿了石榴的味道。 這種溢價精神使雞尾酒攪拌機變得非常好，並且是各種美食的不錯口音。 它幾乎可以在任何雞尾酒中用作石榴糖漿糖漿的替代品。 這也是一種提供流行雞尾酒的快速方法，瑪格麗塔酒，代基里酒等等 - 石榴捻。
PatrónCitrónge：由Patron Spirits使用該品牌的龍舌蘭酒作為基地生產的橙汁利口酒。 它適用於龍舌蘭酒雞尾酒 ，即使那些需要其他橙汁利口酒的酒。
PatrónXOCafé：一款基於龍舌蘭酒的咖啡風味。 利口酒更乾燥，不像其他咖啡利口酒那麼甜，但是在70度時更強。 它以多種雞尾酒食譜為特色，並與龍舌蘭酒完美搭配。 它可以作為Kahlua或任何其他咖啡利口酒的替代品。
桃子利口酒：由白蘭地或中性酒精製成的全鮮，新鮮和/或乾桃子製成。 由許多不同品質的品牌生產，他們可能會在標籤上使用法語“ pêche ”。 一些需要尋找的瓶子包括Bols，JDK＆Sons，Marie Brizard和Mathilde。 您也可以輕鬆製作自己的桃子甜酒 。 它可以作為桃酒杜松子酒的替代品。
薄荷杜松子酒 ：薄荷味酒與薄荷味精相似，但薄荷杜松子酒使用更少的糖和更多的酒精。 生產它的許多品牌的質量，強度和風味各不相同。 它通常具有強烈的，活潑的薄荷味，用於各種流行的冬季雞尾酒和派對拍攝。
Pimento Dram ：一種辣椒牙買加朗姆酒甜酒，帶有五香粉風味，可在tiki和經典雞尾酒中找到。 它也被稱為“五香粉”。
皮姆杯 ：利口酒的品牌，結合了水果和香料的秘密配方，並將其添加到各種基礎利口酒中。 最常見的是以杜松子酒為基礎的Pimm第一杯，該杯以南英格蘭最受歡迎的混合飲料為特色，它的名字相同。
菠蘿利口酒，Licor dePiña：一種宜人的酸味水果利口酒，帶有菠蘿熱帶風味。 這種味道在雞尾酒中通常不被要求，但將其添加到食譜中以便飲用菠蘿汁是有趣的。 有一些優秀的菠蘿利口酒生產商，包括Bols和Giffard; 99菠蘿也很有趣。 這對自製利口酒來說也是一種很好的口味。
南瓜利口酒：南瓜味利口酒通常僅在秋季和冬季期間發現。 品牌包括Hiram Walker Pumpkin Spice和Bols Pumpkin Smash，儘管其他品牌也在市場上出現。 這是一個很好的方式來獲得你的南瓜飲料修復，可以用來做一些美味的秋季雞尾酒。
Raki：來自土耳其的高級茴香口味利口酒，經常與食物一起享用。 這與茴香酒非常相似，最常用的是一種窄小的kadeh玻璃杯，放入半杯或更少的杯中 ，然後放入水中調味。 它可以用來代替苦艾酒或其他茴香利口酒。
RumChata ：在2009年首次亮相後迅速起飛並變得非常受歡迎的奶油利口酒。 RumChata由加勒比朗姆酒和威斯康星乳製品奶油製成，並配以肉桂，香草，糖和其他配料調味。 它可以用於任何需要愛爾蘭奶油的雞尾酒。 由於它是用真正的奶油製成的，它可以在與一些成分混合時凝結，特別是根莖啤酒。
聖日耳曼 ：一種法國的elderflower利口酒，有一個eau-de-vie基地。 這是一款非常受歡迎的利口酒，用於多種雞尾酒，通常具有柔和的口味，突出了花卉的輪廓。 它是一種非酒精接骨木花甘藍的良好替代品，許多人喜歡從頭開始製作。
Sambuca：由茴香，八角茴香，甘草，接骨木花和其他香料製成的意大利利口酒。 味道類似於一種微妙的茴香（黑色甘草），並在許多雞尾酒和鏡頭中展示。 Sambuca有白色，黑色（藍色色調）和紅色。
杜松子酒 ：通常不是嚴格定義的利口酒，而是發酵罐中經常用水果製成的白酒 。 傳統歐洲時尚生產的真正杜松子酒與美國非常受歡迎的超甜或非常美味的“杜松子酒”之間有著很大的區別。 蘋果，肉桂，桃子和薄荷是最常見的。
松子杜松子酒 ：一种红酒，根本不是杜松子酒 。 它由黑刺李的李子製成。 某些類型的冰塊會在冰塊震動時產生奶油色的頭部，這通常顯示在瓶子的標籤上。 它被用來創造一些非常有趣和相當受歡迎的雞尾酒。
Somrus：由朗姆酒和乳製品奶油混合製成的印度奶油利口酒，並加入各種香料調味。 它可以用作愛爾蘭奶油或RumChata的替代品。 Somrus可以用於甜點，無論是烘焙還是作為頂級食品，這對於柴茶來說都是非常好的奶精 。
南部舒適：美國利口酒由威士忌基地和桃子加香調製成。 這是一款出色的攪拌機，裝瓶容量達到100標準，增加了其舒適，溫暖的特性。 經常刻上“SoCo”，它非常受歡迎，並在眾多雞尾酒和射手中出現。
草莓利口酒：由真草莓或人造香料製成的各種利口酒。 由各種品牌生產，具有不同程度的質量，甜度和風味。 一些要尋找的品牌包括Bols，Fragoli和Marie Brizard。 儘管在雞尾酒中不常使用，但這些利口酒可以為各種飲料增添一抹甜美的漿果。
Strega ：由70種草藥和香料製成的意大利利口酒。 Strega是“女巫”的意大利人。 利口酒因其藏紅花，薄荷和杜松味而聞名，但其他成分包括肉桂，茴香和鳶尾。 藏紅花賦予利口酒獨特的黃色。
甜復仇：美國威士忌釀造的野草莓酸味ma酒。 這是甜的，有一個很好的水果味道，是一個粉紅色的顏色，在適合的場合很有趣。
蜜桔利口酒：由橘子製成的各種利口酒，通常添加溫和的香料口味。 這不是一個廣泛使用的利口酒和幾個品牌可用，包括Lluvia de Estrellas和Russo Mandarino。 橘汁可以作為替代品，也可以用來製作自製的橘子利口酒。
龍舌蘭酒玫瑰：在墨西哥製造的奶油草莓味利口酒。 這是一種草莓利口酒和龍舌蘭酒的混合，曾經比今天更受歡迎。 你會發現它在一些雞尾酒和鏡頭中我們可能會考慮復古。
Triple Sec：無色橙味利口酒，通常用作所有橙利口酒的通用名稱。 這對於一家酒吧來說至關重要，每個品牌的質量差異很大。 君度和Combier是三倍的高級品牌。 在許多雞尾酒食譜中，包括大部分瑪格麗塔酒都要求三重秒。
Tuaca ：據說是為文藝復興時期的統治者Lorenzo the Magnificent製作的意大利利口酒。 口味是香草和柑橘的微妙混合。 這是一個很好的酒吧，可以用來替代其他香草利口酒。
TY KU ：一種帶有清酒和亞洲伏特加基礎的淡綠色利口酒。 這種風味混合了20多種天然水果和植物，包括亞洲梨，富士蘋果，石榴，達米阿那，人參和柚子。 這是一個很棒的熱帶利口酒，用來製作有趣的綠色雞尾酒和鏡頭。
Unicum ：一種在匈牙利生產的草藥消化劑。 它使用了最初創建於1790年的40種草藥和香料的秘方。它是一種苦甜酒，是Unicum Plum和Zwack利口酒的基本配方。
香草利口酒 ：沒有很多真正的香草味利口酒。 相反，通常發現香草與其他調味品混合使用，儘管它經常佔據整體風味特徵。 受歡迎的“香草”利口酒是Galliano，Licor 43和Tuaca。 Bols和其他一些專營利口酒的公司提供了一種純正的香草。 對於各種雞尾酒來說這是一種有趣的味道，而香草伏特加是一種很好的替代品，儘管它們不會變甜。
VeeVAçai精神 ：一種獨特的白葡萄酒 （從技術上講是一種酒，而不是利口酒），由açai水果製成，這是流行的“超級水果”之一。 VeeV是一種有趣的雞尾酒配料，可以像漿果味伏特加一樣使用。
X級融合 ：來自法國的粉紅利口酒將芒果，普羅旺斯血橙和西番蓮果融入頂級伏特加。 X.-Rated Tropics是用菠蘿和椰子調味的鮮黃色版本。 他們很有趣混入時髦的雞尾酒。
育空傑克：一種受歡迎的加拿大威士忌為基礎的蜂蜜利口酒。 它通常被誤認為是直的加拿大威士忌 ，儘管它具有明顯的甜味。 它用於一些頗受歡迎的飲料。 該品牌還生產被稱為Permafrost的薄荷杜松子酒。
禪：由日本公司Suntory生產的綠色綠茶口味利口酒。 它是由京都綠茶，檸檬草，和各種草藥與中性穀物的精神基礎。 它很受歡迎，並用於各種雞尾酒。 市場上沒有好的替代品，儘管你可以很容易地開發自己的綠茶利口酒配方。
Zwack ：一種草藥口服消化不良的利口酒，它的基礎是苦味較少，柑橘味比Unicum多。 這種利口酒作為Jagermeister的替代品在美國很受歡迎。