白俄羅斯食譜:你會愛上一種簡單的伏特加飲料

白俄羅斯是你會遇到的最好,最簡單, 最受歡迎的伏特加雞尾酒之一 。 這簡直令人難以置信 - 只有伏特加,咖啡利口酒和奶油。 毫無疑問,這是 每個調酒師都應該知道 的飲品,而且每個飲品都應該品嚐。

同樣著名的黑色俄羅斯奶油配方,這個配方源於一些在20世紀30年代受到打擊的雞尾酒。 直到60年代初,這些“白人”和“黑人”俄羅斯人才被記錄在調酒指南中。 從那時起,一直沒有停止喝酒。

不去愛的種種? 您可以在甜美的奶油雞尾酒中品嚐伏特加口味的咖啡。 這是一個非常平易近人的飲料,是一個很好的介紹雞尾酒的世界。 事實上,它非常美味,人們幾乎不會注意到酒中有酒精,這只是提高了飲料的知名度。

享用晚餐後, 在歡樂時光 或任何時候你想要一個快速和愉快的飲料白俄羅斯。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將配料倒入裝滿冰塊 的老式玻璃杯中 。
  2. 攪拌好

如果你喜歡,就去圖層吧

測試你的調酒技巧, 並將精華浮在冰面上。 它可能需要一些練習來獲得一個乾淨的圖層,但它使一個很好看的飲料。 用吸管將其搗碎,並讓飲用者根據自己的喜好攪拌配料。

選擇你的伏特加

白俄羅斯人最大的問題是使用伏特加。

簡單的答案是:無論你喜歡什麼。 更好的是,如果你想 在家庭酒吧省錢 ,這是理想的飲品。

有許多 偉大的品嚐和便宜的伏特加酒可供 選擇。 這不是伏特加馬提尼酒 ,其他配料的濃郁味道會掩蓋伏特加酒中的任何雜質。 繼續,省下幾塊錢,隨意使用你最喜歡的“好”伏特加這種飲料。

白俄羅斯人也是風味伏特加實驗的完美混合飲料。 通過灌輸草莓或覆盆子開始 ,您可以添加果味維度,使飲料真正有趣。 這對於那些美味的蛋糕和鮮奶油伏特加酒 ,濃縮咖啡,巧克力和香草伏特加酒也是很好的選擇。

Kahlua和Beyond

Kahlua是白俄羅斯人使用的最受歡迎的咖啡利口酒。 然而,還有很多其他的選擇。 嘗試從Firelit,New Deal或Leopold Bros嘗試咖啡利口酒 。 你會對差異感到驚訝,並且可能會永久取代你的酒吧中的Kahlua。 請記住,僅僅因為它是最常見的,並不意味著它是最好的。

一些白俄羅斯飲酒者也將徹底改變利口酒。 Amaretto是一個很受歡迎的選擇,如果你這樣做,那麼你實際上做了烤烤杏仁 ,而不是一個真正的白俄羅斯。

享受甜美的奶油

飲料的奶油似乎是另一種簡單的成分,儘管這裡也有一些選擇。 重霜是一種流行的選擇,因為雖然它較厚,但在飲料中僅使用少量。

它實際上變得更輕,因為冰融化,同時給白俄羅斯一個鬱鬱蔥蔥的質地。

淡奶油和一半半都是很好的前景。 一些飲酒者會使用全脂牛奶,因為更簡單的事實是,更多的人在冰箱裡儲存牛奶。 然而,牛奶往往會產生相當稀薄的飲料。

如果您更喜歡(或需要)避免乳製品,可以用任何乳製品替代品製作完美的飲料。 大豆,杏仁,大米或任何其他“牛奶”都可以使用。

無論您選擇哪種奶油,請確保它是新鮮的,否則您只會浪費酒。 在倒入前檢查到期日期。

白俄羅斯有多強壯?

如果我們要使用80伏特伏特加,按照上面的配方混合白俄羅斯,那麼它將是大約百分之二十四的ABV(48驗證) 。 即使它會在冰融化時變柔和,但它是一種欺騙性的雞尾酒,比你想像的更有效,所以放鬆一下。

與白俄羅斯類似的雞尾酒

有許多伏特加雞尾酒與白俄羅斯非常相似,您可能也想嘗試。 如果你喜歡,你甚至可以 將白俄羅斯變成冰凍冰塊 。 這是一個有趣的配方玩,所以用它作為靈感。

營養指南(每份)
卡路里 171
總脂肪 8克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 2克
膽固醇 24毫克
7毫克
碳水化合物 1克
膳食纖維 0克
蛋白 1克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)