用各種口味的自製蛋糕滿足您的甜牙
誰不愛蛋糕? 當我還是個孩子的時候,他們基本上只有兩種 - 巧克力和香草 - 而且幾乎都是為孩子們的生日派對準備的。 今天,當然,從婚禮到美食餐廳,無處不在。 成年人終於從櫃子裡走出來,承認也愛著他們。
但是,為什麼要從昂貴的麵包店購買紙杯蛋糕,當你可以在家裡完成這些單份食物時,只需要很少的工作和少得多的錢? 這些蛋糕食譜很容易從頭開始製作,並且可以嚐到每一樣細膩和細膩的東西,就像你從那些花式蛋糕店裡得到的那樣。
08年1月
香草蛋糕食譜Meike Bergmann / Getty Images 如果您使用正確的配方,平原香草從來就不是簡單的。 這些蛋糕有一個奇妙的光和柔軟的麵包屑。 為了甜蜜,但低調,完成,與我的buttercream結霜他們。
08年2月
巧克力紙杯蛋糕照片:Diana Rattray 這個配方特別的一件事是普通的砂糖和紅糖的組合。 這些紅糖添加了一點糖蜜味(你沒有真正注意到它 - 它更像是一種背景豐富)。
08年3月
檸檬蛋糕食譜戴安娜Rattray 這款檸檬蛋糕有淡淡的柑橘味,可完美地補充buttercream或奶油芝士糖霜。 我喜歡為春季慶祝活動製作這些紙杯蛋糕,如復活節,母親節或畢業派對。
08年04月04日
紅色天鵝絨蛋糕 如果你是一個真正的南方人,你不會為沒有水煮糖霜的紅色天鵝絨蛋糕或蛋糕提供服務,但我喜歡我的紅色天鵝絨蛋糕奶油芝士糖霜,我認為這些蛋糕的效果特別好。 這些紙杯蛋糕對派對和7月4日的慶祝活動都很有趣。邁克爾馬誇德/蓋蒂圖片社 08年05月05日
胡蘿蔔杯子蛋糕斯蒂芬妮加拉格爾 在我看來,這些蛋糕最好配上奶油奶酪糖霜,但隨意使用你喜歡的東西。 隨意添加核桃,如果你喜歡。
08年06月
黑底紙杯蛋糕 當我小時候去當地的熟食店總是有黑色的底部。 我認為每個人都知道他們,直到我長大,並意識到他們到處都不流行。 這些蛋糕有一個巧克力堅果基地和一個巧克力芯片鑲嵌芝士蛋糕頂部,可以作為自製糖霜。 這是一個很好的組合,無論是孩子還是成人都喜歡。Peggy Trowbridge Filippone,授權給About.com,Inc. 08年7月
草莓蛋糕食譜 新鮮的草莓既可以製作蛋糕,也可以製作這款令人難以置信的配方。 當然,這些蛋糕在新鮮草莓季節時口感最佳。Anouk de Maar / Getty Images 08年08月
蜂鳥杯形蛋糕 蜂鳥蛋糕有點像香蕉味的胡蘿蔔蛋糕。 它果香濃郁,口感堅硬。 這個食譜來自著名的喬治敦蛋糕麵包店。由Georgetown Cupcake提供