土豆烤麵包菜是用切成丁的熟土豆和簡單的切達干酪醬製成的。 添加麵包屑製成美味脆脆的麵包。 這是使用剩下的煮土豆的絕佳方式。
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Au烤麵包土豆片
你需要什麼
- 3杯切丁煮熟的土豆
- 6湯匙黃油或人造黃油
- 3湯匙麵粉
- 1 1/2杯牛奶
- 1杯切達干酪
- 鹽和胡椒
- 1杯軟麵包屑
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到400°F。
- 黃油，一個淺，肉雞安全烤盤。
- 將切丁的土豆放入準備好的烤盤中。
- 在中低熱量的平底鍋中，融化6湯匙黃油。 將3湯匙黃油倒入杯子或碗中; 擱置。
- 在平底鍋剩餘的3湯匙黃油中加入麵粉。 攪拌均勻; 繼續烹飪並攪拌2分鐘。 逐漸攪拌牛奶。 繼續做飯，不斷攪拌，直至醬汁濃稠光滑。 加入奶酪並繼續攪拌直至奶酪融化。
- 在烤盤上把土豆泥倒在土豆上; 輕輕混合。
- 將麵包屑放入碗中; 毛毛雨與剩餘的3湯匙融化的黃油; 折騰上衣。
- 將塗有黃油的麵包屑均勻地撒在土豆上。
- 在預熱的烤箱中烤土豆焗烤約15分鐘以加熱，然後烘烤至金黃色。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 682 |
| 總脂肪 | 38克 |
| 飽和脂肪 | 16克 |
| 不飽和脂肪 | 12克 |
| 膽固醇 | 70毫克 |
| 鈉 | 1,208毫克 |
| 碳水化合物 | 61克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 25克 |