奶酪殭屍是一個經典的學校午餐的最愛，曾在全國各地供應，由一些白麵包和融化的奶酪製成。 有些學校供應奶酪殭屍，這是充滿奶酪的麵團球，而其他一些看起來更像烤奶酪三明治。 通常使用軟白麵包和橙子奶酪，以及經加工的美國奶酪或Velveeta。 麵包通常蓬鬆，更像卷，不像切片麵包。
他們為什麼叫做奶酪殭屍？ 沒有人似乎知道！
這是Cheese Zombie的一個版本，使用橙色奶酪是非常重要的。 沒有它，一個奶酪殭屍就不一樣了。 然而，不要使用美國切片或Velveeta，請考慮嘗試橙色切達干酪 ，它可以為成人口味稍微更新配方。
你可以使用自製麵包麵團來製作芝士殭屍，但是這看起來像是太多的工作，對於殭屍來說有點太過於花哨。 新月形麵包卷是一個完美的解決方案，給奶酪殭屍帶來了一種奶油味，麵包味道。
你需要什麼
- 1個8盎司管
- 新月形卷
- 4至8片薄片橙奶酪（切達干酪，美國奶酪或Velveeta）
如何做到這一點
1.將烤箱預熱至350°F。
2.打開月牙捲管。 輕輕展開麵團以形成兩個矩形（忽略將麵團分成八個三角形的虛線）。
3.用所需數量的奶酪片覆蓋每個矩形的一面。
4.將矩形的另一邊折疊在奶酪上以形成更小的封閉矩形。
5.輕輕地將麵團頂層的邊緣拉過長方形的邊緣，捏住邊緣，將麵團密封到裝入奶酪的口袋中。
6.用第二個麵團矩形重複這個過程。
7.在餅乾上烤15分鐘，直到變成淺棕色。 切片一半，立即服務。