09年01月
製作格雷厄姆餅乾外殼
完成的格雷厄姆餅乾外殼。 照片(c)由Carroll Pellegrinelli拍攝 我知道為了方便起見,您可以在金屬鍋中購買已經製作好的全麥餅乾外殼。 盡量抵制這樣做。 自製的全麥餅乾餅乾味道比商店買來的好得多。 最好的品嚐全麥餅乾硬皮是通過自己碾碎全麥餅乾製成的。 不要吝嗇黃油或糖。 使用配方所需量的真正黃油和糖。 烘焙地殼將把這些成分拉到一起。 我保證你會在地殼上得到讚美,因為它實際上有一些味道和良好的質地。
09年02月
如何製作一個格雷厄姆餅乾外殼 - 第一步
如何使一個格雷厄姆餅乾外殼。 如何製作格雷厄姆餅乾外殼照片 - 第一步(三)卡羅爾Pellegrinelli 全麥餅乾麵包用全麥餅乾麵包屑製成。 格雷厄姆餅乾碎屑可以買到。 它們通常在紙箱中出售。 我更喜歡不使用已經製作的全麥餅乾麵包屑,因為這些碎片太統一了。
有幾種方法可以製作自己的全麥餅乾麵包屑。 一種方法是使用食物處理器。 我更喜歡用可重新密封的塑料袋和擀麵杖來製作我的老式方式。 這是釋放任何被壓抑的侵略的好方法。
開始我的包裡裝滿了格雷厄姆餅乾。 用擀麵杖敲幾下餅乾。
09年3月
如何製作格雷厄姆餅乾外殼 - 第二步
如何製作格雷厄姆餅乾外殼照片。 如何製作一個格雷厄姆餅乾外殼照片 - 步驟二(三)卡羅爾Pellegrinelli 打了幾次袋後,開始將擀麵杖前後移動,將全麥餅乾麵包屑壓碎成更小的塊。
09年9月4日
如何做一個格雷厄姆餅乾外殼 - 第三步
如何使一個格雷厄姆餅乾外殼。 如何製作格雷厄姆餅乾外殼照片 - 第三步(三)卡羅爾Pellegrinelli 繼續滾動,直到所有作品的尺寸相似。
09年05月05日
如何做一個格雷厄姆餅乾外殼 - 第四步
如何製作格雷厄姆餅乾外殼照片 - 第四步。 如何製作格雷厄姆餅乾外殼照片 - 步驟四(三)卡羅爾Pellegrinelli 將全麥餅乾麵包屑與糖和黃油一起放入碗中。
09年06月
如何做一個格雷厄姆餅乾外殼 - 第五步
如何使一個格雷厄姆餅乾外殼。 如何製作格雷厄姆餅乾外殼照片 - 步驟五(三)卡羅爾Pellegrinelli 攪拌麵包屑,糖和黃油直至混合。
09年7月
如何做一個格雷厄姆餅乾外殼 - 第六步
如何使一個格雷厄姆餅乾外殼。 如何製作格雷厄姆餅乾外殼照片 - 步驟六(三)卡羅爾Pellegrinelli 將碎屑混合物倒入玻璃餡餅盤中。
09年08月08日
如何做一個格雷厄姆餅乾外殼 - 第七步
如何使一個格雷厄姆餅乾外殼。 如何做一個格雷厄姆餅乾外殼照片 - 第七步(三)卡羅爾Pellegrinelli 用你的雙手將餡餅盤底部和兩側的碎屑混合物弄平。
09年9月9日
如何使一個格雷厄姆餅乾外殼 - 第八步
如何使一個格雷厄姆餅乾外殼。 如何製作一個格雷厄姆餅乾外殼照片 - 步驟八(三)卡羅爾Pellegrinelli 烘烤全麥餅乾外殼是可選的。 如果需要,在預熱至華氏350度的烤箱中烘烤外殼8至10分鐘。 另一種設置地殼的方法是冷藏30分鐘。