一個簡單的素食全麥餅乾餡餅皮可用於各種食譜。 你的全麥餅乾外殼可以作為早餐乳蛋餅的基礎，就像它可以製作一個優雅的芝士蛋糕，一個自製的南瓜派或任何一種餡餅或任何純素甜點，你可以想像得到。
格雷厄姆餅乾外殼是一種經典和流行的選擇，一旦你掌握瞭如何製作它們的變化，變化是無止境的：有巧克力全麥餅乾，肉桂全麥餅乾，如果你是英國人或來自英國，那麼總是消化餅乾等待成為一個簡單的餡餅皮。 如今，您還可以購買已經準備好的麵包屑形式的全麥餅乾，但對我個人而言，這需要一些自製的樂趣，讓我們面對現實吧，這已經是一件非常容易和“半自製“的方式來準備餡餅皮。
這種簡單的全麥餅乾餡餅皮配方只使用三種簡單的成分，如果您使用純素人造黃油代替黃油，也是素食主義者。 如果你想嘗試一種無糖變體，下面是如何製作無糖全麥餅乾外殼。
食譜注意事項：一旦你做了幾次格雷厄姆餅乾派，就用不同種類的餅乾和餅乾分支出來。 使用Oreo餅乾（或Trader Joe品牌夾心餅乾）製作自製巧克力餅乾麵包，或嘗試使用店內購買的gingersnaps做南瓜派，紅薯餅或任何帶有肉桂或秋季香料的東西。 花生醬三明治餅乾（如Nutter Butters）也是一個有趣的選擇，取決於你製作的是哪種餡餅。 獲得創意並享受樂趣！ 提示：你也可以做一些類似格蘭諾拉麥片。 以下是如何製作麥片餡餅皮。
以下是一些使用自製全麥餅乾地殼的方法：
你需要什麼
- 8到10個全麥餅乾
- 1/4杯糖
- 1/3杯純素人造黃油（融化）
如何做到這一點
- 將全麥餅乾放入一個塑料袋中，用擀麵杖製成細麵包屑。
- 將麵包屑倒入碗中，加入糖和融化的素食人造黃油。 攪拌好。
- 將混合物倒入餡餅鍋中，用手或大勺背面將混合物壓入餡餅鍋的底部和側面。
- 如果您需要預烘烤餡餅，請在375度烘烤8分鐘。 否則，在使用之前冷卻地殼。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 123 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 124毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |