08年1月
收集你的材料。
為了以泰國人的方式在泰國打開年輕的椰子，您需要一個穩定安全的工作檯面，如大型切菜板和大型高質量切肉刀。 您可能還需要吸管以飲用水。 我喜歡在附近用抹布擦拭任何小小的漏油。 一旦你學會了這種開泰國椰子的技術，你可以在一分鐘之內享受它們的甜味，而不是用錘子敲擊它們或將它們扔在地上（我曾經這樣做過，在我學習之前技術！）。
08年2月
做你的第一個剪輯。
假設你是右撇子，用左手靠近椰子的底部，保持椰子穩定。 重要提示：確保你的大拇指和手指環繞著椰子，而不是粘在任何地方！ 您想使用切肉刀刀片的底角進行切割，因此請將切肉刀以大約45度的角度放在椰子尖端下方約1-1.5英寸處。 如果這是您第一次以這種方式開放泰國年輕椰子，您可能需要首先緩慢進行一些練習打擊，以達到您的目標。 你需要足夠的努力來破解椰子的內殼，而不僅僅是軟外纖維。 看到上面的圖片，準確地打開你的泰國年輕椰子時，你想要做的第一次切割。
08年3月
進行第二次裁剪。
接下來，按照與第一個相同的方式再次切割。 記得要看那些手指！ 如上所示，你的第二次切割應該垂直於第一次。 通過一些練習，你的目標就會變得恰到好處，而且你也可以告訴你需要多大的力量。
08年04月04日
進行第三次和第四次裁剪。
讓你的下一個剪輯平行於第一個剪輯。 你現在應該有三個切口在椰子的頂部周圍形成一個“U”形。 再做一次“連接點”，並在椰子頂部形成一個正方形。 餓了吃那個年輕的椰子？ 你快到了！
08年05月05日
打開“蓋子”。
使用刀片的角部，撬開“蓋子”。 如果它不容易打開，那麼你所做的削減不夠深入，你需要再做一次，這次使用更多的力量。
08年06月
喝水，或保存以備後用。
如果你想喝椰子水，現在是時候了！ 堅持吸管，享受！ 或者，如果您將在配方中使用新鮮的椰子水或想要稍後保存，請將椰子倒在大玻璃杯上以收集水。 大多數年輕的椰子有大約10盎司的新鮮椰子水，所以你需要一個高大的玻璃杯或大杯。 但你還沒完成！ 你仍然必須打開你的椰子，享受裡面的柔軟的白色肉。
08年7月
打開椰子。
把椰子放在一邊。 再次以45度的角度握住切割器，使刀片的底部尖端切入切口，牢牢地敲入椰子。 當你舉起手柄時，你想要足夠堅硬以便刀片保持卡在椰子內。 接下來，抓住手柄，小心地將椰子打到您的工作檯面上幾次，直到它打開。
08年08月
刮掉並吃裡面的椰子肉。
恭喜！ 你已經成功地在泰國打開了你的年輕椰子！ 用勺子刮去殼裡的軟白肉。 百勝！ 那並不難，現在呢？ 那甜美的奶油款待非常值得。 請享用！