這種碎牛肉砂鍋是準備和烘烤的快速烹飪方式,麵條和玉米是一道菜中的一道菜。 做這個砂鍋的日常家庭餐,並提供沙拉和餅乾。
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你需要什麼
- 1磅瘦牛肉
- 1個中等大小的洋蔥,切塊,切片
- 1 1/2茶匙鹽
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙辣醬油
- 2杯精緻的麵條,約4盎司(未煮過的)
- 1罐(約15盎司)奶油風格的玉米
- 1罐(10 3/4盎司)濃縮奶油芹菜或奶油蘑菇湯
- 1湯的水可以
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F(180°C / 4號氣)。 輕輕塗抹2夸脫的烤盤。
- 在一個大煎鍋或炒鍋裡,把碎牛肉煮成褐色,在烹飪時將它分成大塊。
- 排出多餘的油脂; 攪拌洋蔥,鹽,胡椒和辣醬油。 繼續煮,不斷攪拌約3分鐘。
- 將湯匙混合物倒入準備好的烤盤中。 未煮過的麵條上面。 用中火將玉米,湯和水放入鍋中。 煮沸,不斷攪拌。 倒在麵條上的醬汁; 輕輕攪拌以將調味汁與麵條和碎牛肉混合。
- 蓋上菜並烘烤45至60分鐘,直至麵條變軟。
專家提示
將大約1/2至1杯切丁的甜椒與洋蔥一起加入煎鍋中。
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 732 |
總脂肪 | 41克 |
飽和脂肪 | 21克 |
不飽和脂肪 | 13克 |
膽固醇 | 178毫克 |
鈉 | 1,836毫克 |
碳水化合物 | 50克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 42克 |