09年01月
開始縮放你的魚
霍莉海瑟 許多人喜歡為了經濟或休閒目的而為自己和家人釣魚。 事實上，有很多人利用捕魚為家人提供食物，使他們節儉。 無論您是在附近露營還是釣魚，清潔，內臟和縮放魚都不像看起來那麼複雜。
在你抓到你的魚後 ，一定要讓你的魚掛在水中的桁條上，然後放在冰水里。 這將保持你的魚新鮮和美味。 您想要稍後凍結牠吃晚飯或立即開始準備它，以便您可以快速吃它。 嘗試在1-2小時內瞄準清潔你的魚，使其不會變質。 另外，曬乾的魚會使魚鱗難以去除乾淨的時間。
開始縮放
在外面或在可以輕鬆清理的地方找到一個地方，因為天平會飛行。 然後，抓住最簡單的工具，用黃油刀將魚放大。 他們製作特殊的縮放器，你可以購買，但你不需要。 通過用一隻手牢牢握住並用刀從尾部刮到頭部來開始放魚。
09年02月
擴大到邊緣
霍莉海瑟 確保你在魚的頂部和鰭附近得到鱗片，記得清理尾巴。 盡量不要用力過猛或g魚，並註意鰭周圍，因為他們可以刺傷皮膚。
09年3月
縮放衣領
霍莉海瑟 不要忘記魚的領子。 這通常是最美味的部分，但通常完全跳過。
09年9月4日
開始切割
霍莉海瑟 通過將圓角刀的尖端滑入通風口來開始切割過程。 向上切片，遠離魚和內臟，並朝向頭部。
09年05月05日
切到鰓
霍莉海瑟 通過迫使刀穿過骨部分完成切割。 這部分位於骨盆鰭（在魚的腹部配對）和下顎的基部之間。
09年06月
刪除膽量
霍莉海瑟 通過伸手抓住它們，並將它們抓在頭部的底部，在那裡你感覺所有的東西都連接在一起。 捏那個地方，把整個地段拉出來。 在大魚身上，你必須小心翼翼地用刀切開。
09年7月
刮肝
霍莉海瑟 刮掉附著在魚骨上的肝臟。 然後，切開什麼剩餘的白s，這是一個白色的袋子，它自己附著在空腔中。
09年08月08日
剪下鰓
霍莉海瑟 鰓會給你的魚帶來苦澀的味道，並且會使它更快變質。 將它們切割在它們附著在它們形成的弧的任一端的地方，以去除它們。 您可以使用廚房剪刀或小刀。 在小魚身上，你甚至可以把它們撕下來。
09年9月9日
取出鰓
霍莉海瑟 一旦附件被切割，您可以移除腮。 然後，用冰冷的水徹底清洗鱗屑和內臟的魚。 裝在碎冰床上，直到你準備好做飯。