長大後，我們在後院有一棵大橘子樹。 每年，它似乎會產生更多的水果。 看起來像數百個桔子，很難全部吃掉它們。 許多這些桔子被送走了。 如果你有一些額外的橙子，或者只是喜歡這種味道，為什麼不嘗試將這種水果變成一個很好的食譜？
我喜歡這種容易的橘子冰糕，因為它很快就可以放在一起。 你只需要製作簡單的糖漿，添加一些橙汁和Grand Marnier，並凍結任何家用冰激凌冰櫃。 這冰糕甜而清爽。
你需要什麼
- 1杯水
- 2/3杯糖
- 2杯橙汁
- 1湯匙。 大馬尼爾
如何做到這一點
- 把水和糖放在一個小鍋裡，放在中低火上。
- 煮糖漿混合物，偶爾攪拌直至糖全部溶解。 這應該需要大約五分鐘。
- 將糖漿從熱源中取出並攪拌在橙汁中。
- 冷藏果汁混合物直至完全冷凍。
- 攪動Grand Marnier。
- 根據您的冰淇淋製造商的指示冷凍。
- 服務和享受。
提示：
- 嘗試在空心的橙色杯子中盛放橙色冰糕。 如果您正在榨取新鮮的橘子，這是利用果皮的好方法。 把橘子切成兩半，小心挖空所有的肉，保持皮膚完整。 將它們放入冰箱中以保存其形狀。 然後將新鮮的冰糕舀入橘子中，即可食用。
- 不要忘記提前想想你的冰淇淋冷櫃 。 許多家用冰淇淋冷藏櫃有一個碗，在製作冰淇淋之前需要冷凍至少12小時。 提前一天計劃。 如果您嘗試在不完全冷的冰櫃中冷凍冰淇淋，則冰淇淋將無法正確安裝。
- 雖然糖漿和Grand Marnier會幫助保持口感，但柑橘果汁冰糕往往會在冰櫃裡變得非常硬。 這種冰糕是冰淇淋冷凍機出來的，或者是在製作幾個小時內。 如果您打算長時間存放，請確保容器密封並在舀取前將其放在櫃檯上五到十分鐘。
- 如果你手頭沒有Grand Marnier ，幾乎任何烈性酒都可以。 我更喜歡使用好的伏特加酒 ，因為它具有相當中性的味道，並且在一大批冰糕或水果味酒中不會引起注意。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 75 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |