櫻桃餡餅和一個簡單的蛋糕般的外殼使這款甜點適合繁忙的一天。 用一撮奶油或攪打過的奶油或用冰淇淋舀一下，將其加熱。
添加stre to醬配料，以增添味道和緊緻感！
如果您足夠幸運有豐富的新鮮櫻桃，請參閱下面的櫻桃派填充說明。
你需要什麼
- 1罐（21盎司）櫻桃餡餅
- 對於地殼：
- 2湯匙軟化黃油
- 半杯砂糖
- 1/2杯牛奶
- 1/2茶匙香草
- 1杯通用麵粉，4 1/2盎司
- 半茶匙鹽
- 2茶匙發酵粉
- 對於Streusel Topping：
- 1/3杯通用麵粉
- 1/4杯淡紅糖
- 3湯匙黃油
- 1/4杯切碎的山核桃或核桃，可選
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F（180°C / Gas Mark 4）。
- 油脂和麵粉深盤菜盤。
- 在配有電動攪拌器的攪拌碗中，將砂糖和2湯匙黃油奶油; 攪拌牛奶和香草。
- 在另一個碗中，將1杯麵粉，鹽和發酵粉混合; 攪拌混合。
- 將乾成分攪拌至奶油混合物中，直至麵糊光滑。
- 將麵團混合物鋪展或放在深盤菜盤的底部和兩側。
- 把櫻桃餡餅倒在麵糊上。 如果需要的話，在頂部撒上糖粉奶油（見下文）。
- 在預熱的烤箱中烘烤20至25分鐘，直至外皮呈淡褐色並且櫻桃餡熱。
- 配上加糖的奶油或攪打奶油。
可選的糖衣奶油打頂
- 在一個碗中，將1/3杯麵粉與1/4杯紅糖混合。 如果使用，用手指將黃油加入，然後加入切碎的堅果。
新鮮的櫻桃餡餅裝填
- 在一個大鍋裡，將5到6杯新鮮的去核櫻桃與1/2杯水，1/2杯砂糖和1/4杯玉米澱粉混合。 攪拌混合。
- 將鍋放在中高火上並將混合物煮沸。 將熱量降低至低溫並繼續煮約10分鐘，經常攪拌。
- 冷卻並用於任何配方，要求21盎司罐裝櫻桃餡餅。
專家提示
用藍莓餡餅填充或蘋果派填充替換櫻桃餡餅。 或者使用這個自製的蘋果派餡 。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 347 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 24毫克 |
| 鈉 | 543毫克 |
| 碳水化合物 | 52克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |