如何製作希臘冰淇淋咖啡食譜

一款最受歡迎的夏日飲品，frappé在熱天為咖啡愛好者提供了一個清涼的回憶。 使用速溶咖啡（無咖啡因或全辛烷）很容易，而且可以攪打，傳統的版本動搖......從未被攪動。 在希臘語中：φραπέ，發音為frah-PEH

難度：容易

所需時間： 5分鐘

就是這樣：

1. 在一個振動器或罐子裡（有一個緊身的蓋子），加入2-3湯匙冷水，1茶匙速溶咖啡和糖（1茶匙糖適合中等甜度）。

1. 緊緊關閉並搖動10秒鐘，直到混合物看起來都是泡沫。
2. 將泡沫倒入水玻璃杯中，加入7-8盎司的水，3-4個冰塊，牛奶品嚐，然後攪拌。
3. 用稻草服務。

提示：

1. 搖動或混合的目的是製造大量的厚泡沫......越好越好。
2. 如果你有一個汽水飲料攪拌機或一個小型電動飲料攪拌機，將第1步中的原料放入玻璃杯中開始製作泡沫狀基料，然後加入水，冰塊，牛奶和麥稈供應。
3. 或者，如果水是冷的，天氣也是如此，那麼可以不添加冰塊。

你需要什麼：

• 振動器或罐子，配有緊身蓋子或飲料攪拌器
• 1杯冷水
• 速溶咖啡
• 糖（可選）
• 牛奶，可選）
• 冰塊
• 稻草