每個廚師都知道你根本不可能只有一個玉米麵包配方。 由於它很容易製作，並且有無數的玉米麵包可供嘗試，我們中的許多人繼續收集，調整和創建我們自己的玉米麵包食譜。
完美的黃色玉米麵包是我最喜歡的玉米麵包食譜。 麵包堅硬，濕潤，切割不碎屑。 使9份。
你需要什麼
- 1杯玉米麵
- 1杯通用麵粉
- 1/4杯糖
- 1/2茶匙鹽
- 3/4杯牛奶
- 打2個雞蛋
- 1/4杯黃油融化
- 4茶匙發酵粉
如何做到這一點
- 預熱烤箱400華氏度
- 在中碗中，將玉米麵，麵粉，糖和鹽混合。
- 混合牛奶，雞蛋和融化的黃油。
- 攪拌發酵粉。
- 將麵糊倒入塗有油脂的8 x 8英寸鍋中。 在400華氏度下烘烤25分鐘，或直到中心插入的牙籤乾淨。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 207 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 66毫克 |
| 鈉 | 548毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |