這些雞蛋用醋和混合香料醃製。 如果你願意,你可以在雞蛋上加一些切成薄片的洋蔥,或者稍微改變香料。
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三種方法來製作完美的熟雞蛋
你需要什麼
- 12
- 煮熟的雞蛋 ,去皮
- 1 1/2茶匙鹽
- 1夸脫蘋果醋
- 1/4杯砂糖
如何做到這一點
- 把雞蛋放在鍋裡,蓋上水。 用高溫煮沸,然後降低熱量,讓雞蛋煨約12分鐘。 用冷水排幹並迅速烹飪
- 打開殼體並在檯面上輕輕滾動。 從氣囊的大端開始,開始剝落。 沖洗並重複使用剩餘的雞蛋。 把它們放在一個碗裡,放在一邊。
- 在一個中等的平底鍋,結合其餘的成分。 將鍋放在高溫下煮沸。 從熱源中取出並靜置直至完全冷卻。
- 把雞蛋放在一個大罐子裡,用醋混合物蓋住。 使用前請先冷藏2週以獲得最佳風味。
- 將蛋儲存在冰箱中長達4個月。
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