尖刺薑餅熱巧克力食譜

溫暖而溫馨,今年冬天,您可以享用一杯熱騰騰的薑餅熱巧克力。 這個配方非常簡單,並配有自製的薑餅糖漿,也很容易混淆。

除了使這種可可的味道像薑餅的五香糖漿之外,您可以根據您選擇的酒來定制它。 五香朗姆酒 是最受歡迎的,因為它可以放大刺激性並抵消甜蜜的巧克力,而姜伏特加也因為同樣的原因而很有趣。 如果您喜歡甜美的背景,可以搜索一瓶槭樹威士忌,例如Tap 357加拿大楓樹黑麥威士忌。

如果你喜歡購買糖漿,許多公司提供薑餅作為風味選擇。 Amoretti,Davinci和Torani是最常見的,甚至可能在您當地的商店有售。

你需要什麼

如何做到這一點

做薑餅糖漿

製作薑餅糖漿與任何其他簡單醣漿一樣容易。 關鍵是讓香料在糖漿內陡峭地將近一個小時,以使味道最大化。

這個配方製作了大約1杯糖漿,足夠大約8杯薑餅熱巧克力。 也可以嘗試其他熱飲。 這是偉大的咖啡,使一個夢幻般的薑餅拿鐵。

  1. 在平底鍋中,用中等高熱加熱水。 攪拌兩種糖直到它們完全溶解。
  2. 加入香料,偶爾攪拌,煮沸。
  3. 降低熱量,蓋上蓋子,然後靜置25分鐘。
  4. 從熱源中取出,蓋上鍋蓋,放置一旁冷卻約20分鐘。
  5. 擠出香料,瓶子和標籤。 糖漿將在冰箱中保持新鮮2至3週。

做薑餅熱巧克力

雖然這個配方建議使用乾牛奶可可混合物,你可以使用你最喜歡的熱巧克力配方 。 簡單地製作可可,然後加入您選擇的糖漿和酒。 您也可以跳過酒來使其變得不含酒精。

此外,一些粉狀可可用水更好。 按照您的組合中的指示獲得最佳結果。

  1. 在低熱量的小鍋裡,輕輕加熱牛奶。 不斷用攪拌器攪拌,不要讓它煮沸或燙傷。
  2. 從熱源中取出並攪拌在熱可可混合物中,確保其完全混入。
  3. 溫暖的杯子裡 ,倒入五香朗姆酒,生薑伏特加或楓糖以及薑餅糖漿。
  4. 頂部加上熱可可,攪拌均勻。
  5. 用肉桂棒裝飾。
營養指南(每份)
卡路里 1139
總脂肪 5克
飽和脂肪 2克
不飽和脂肪 1克
膽固醇 0毫克
180毫克
碳水化合物 287克
膳食纖維 15克
蛋白 6克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)