如果你喜歡生薑或生薑伏特加，這將是你最喜歡的新雞尾酒之一 。 生薑酸是一個夢幻般和非常容易喝的飲料，它有一個有趣的對比口味應該打動任何人。
酸姜是由舊金山貝瑞塔的亞當威爾遜創造的。 它的目的是為了展示斯基伏特加的生薑注入伏特加，這是我所擁有的最好的薑伏特加之一。 伏特加已經停產，你最好的選擇是自己製作。 輸液說明如下。
這是一個簡單的雞尾酒，可以很好地展示伏特加的味道。 這是一種以舊派飲品風格展示新酒的飲品之一，而這正是如此美妙。
生薑，楓樹和檸檬都非常出色，創造出一種甜味，辛辣的香料，被新鮮的酸味所抵消。 飲料中有很多東西在一起，這是一個了不起的經驗。
你需要什麼
- 2盎司
- Skyy注入姜伏特加酒
- 1盎司
- 檸檬汁
- 1/2盎司
- 蛋白
- 1/2盎司
- 楓糖漿
如何做到這一點
食譜禮貌：SKYY伏特加
更多的技巧，使大姜酸
除了伏特加之外，這款雞尾酒中的其他所有東西都是新鮮的，只有檸檬汁才適合。 平均檸檬產量大約為1 3/4盎司 ，所以一個檸檬就足夠了，你甚至可以從一個更大的檸檬中獲得足夠的兩杯飲料。
如果你小心並且想要保存你的檸檬，先切開搓絲，然後把檸檬切成兩半，以得到所需的汁液。
如果你手頭沒有楓糖漿，那麼簡單的濃糖漿或黑龍舌蘭花蜜可以做得很好，雖然它們在這裡與真正的濃郁楓糖不太一樣。
平均大蛋的蛋白約為1盎司。 由於這個配方要求1/2盎司，你要么將蛋清分成兩半，要么一次喝兩杯。 有一點雞尾酒雞蛋太多，所以重要的是要注意這一點。
生薑酸有多強？
與 許多其他伏特加馬提尼酒 相比 ， 這種生薑酸食譜令人驚訝地輕。 這是因為Skyy Ginger是一種70度伏特加伏特加酒，它被飲料中所有其他成分的總量所抵消。 享受這款飲品的順滑啜飲，因為它含有約15％的ABV（30標準） 。
做你自己的薑伏特加
生薑對蒸餾酒而言是一種很好的味道， 製作自己的生薑注入伏特加是非常容易的 。 這種輸液可能需要兩週時間才能達到最佳風味，所以最好提前計劃。
- 1/2杯鮮薑切成1/8英寸厚的錶盤*
- 1 瓶750毫升伏特加酒
*一些薑汁輸液食譜將要求磨碎或切丁姜。 我更喜歡切片，因為它們在酒中兩週後更容易變形。 當然，如果你使用的是舊酒瓶，這些瓶子可能不適合狹窄的脖子，所以隨意將它們切成大小。
從亞馬遜購買32盎司Ball Mason Jar
- 將切好的生薑加入帶有密封蓋的輸液瓶中。
- 倒入伏特加。
- 搖勻，儲存在陰涼黑暗的地方。
- 每天給瓶子好好搖一下。
- 7天后，測試伏特加的味道，如果需要，可以繼續輸注2-3天。 如果你想要更濃郁的味道，再測試一次，再延長一段時間
- 一旦味道達到頂峰，將所有生薑塊擠出，並在密封的條件下重新裝瓶伏特加酒。 標籤和日期瓶。
你不必使用你最好的伏特加進行這種輸液，但我也不建議你是一個完全不喜歡的人。 選擇一種不錯的伏特加 ，你不會介意在這種透明的雞尾酒中喝這種薑酸。
更多姜伏特加雞尾酒
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 184 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 26毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |