這些巧克力塗層的瑪莎華盛頓糖果很容易製作,每個人都會喜歡它們! 奶油椰子山核桃填充是簡單地混合了變甜的煉乳,椰子,山核桃和糖粉。
使用巧克力片或特種浸漬巧克力或杏仁樹皮來塗抹糖果。
你需要什麼
- 2磅糕點糖(篩選)
- 1可以
- 甜煉乳
- 2杯碎椰子
- 1支黃油或人造黃油(融化)
- 3杯山核桃(切碎)
- 浸漬巧克力:
- 1/4石蠟蠟餅
- 12盎司半甜巧克力片
如何做到這一點
- 用蠟紙或羊皮紙包好烤盤或託盤。
- 在一個大碗裡,將糖果的糖與煉乳,椰子,融化的黃油和山核桃混合在一起。
- 用手將混合物製成球並置於平底鍋或託盤上。 冷藏糖果直到球非常堅硬。
- 同時,在雙鍋爐中融化蠟和牛奶巧克力片。
- 將蘸有巧克力的冰球浸入涼水中。
- 將糖果存放在冰箱內的密封容器中。
提示和變化
- 用1磅杏仁樹皮或糖果溶液代替蠟和巧克力碎片混合物用於巧克力塗層。 按指示融化並將糖果浸透徹底。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 131 |
總脂肪 | 6克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 2毫克 |
鈉 | 8毫克 |
碳水化合物 | 18克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |