在這個奶酪土豆泥配方中， 土豆泥 ，奶油芝士和酸奶油的豐富混合物使得配料更加特別 。 切碎的切達奶酪使其成為頂級美味。
使用低卡路里奶油芝士和酸奶油稍微減輕砂鍋。
你需要什麼
- 8至12個中等烤土豆（約3至4磅）
- 8盎司奶油芝士軟化
- 8盎司酸奶油
- 6至8湯匙黃油
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙胡椒
- 1/2至1杯切達干酪
如何做到這一點
- 去皮和四分之一土豆。
- 在一個大鍋裡，用足夠的水煮土豆20到25分鐘或直到嫩。 排出液體。
- 在一個大碗中，將土豆，奶油芝士，酸奶油，黃油，大蒜粉和胡椒粉混合在一起。
- 用電動攪拌器攪拌混合物直至蓬鬆。 將混合物倒入黃油2夸脫砂鍋或烤盤中。 與切達干酪奶酪頂部。
- 在350 F烤箱中烤45分鐘。 揭開並烤15分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 406 |
| 總脂肪 | 27克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 76毫克 |
| 鈉 | 215毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 10克 |