這些巧克力覆蓋的櫻桃老鼠非常有趣，可以為派對，烘焙銷售，當然還有萬聖節創作和做一個可愛的演示。 讓孩子們幫助建立一條生產線，他們會有一個球。 這些糖果老鼠幾乎太可愛了。 在開始之前查看有關照片的逐步說明 。
你需要什麼
如何做到這一點
- 用蠟紙或羊皮紙包好一張餅乾。
- 沖洗掉櫻桃漿 ，徹底瀝乾，並在紙巾上擦乾，經常轉動。 櫻桃必須完全乾燥，否則巧克力會抓住並易碎。
- 在雙鍋爐中輕輕地融化巧克力，黃油和石蠟，直至光滑，經常攪拌以防止燃燒。 一旦融化，關掉熱量，但留在燃燒器上的雙鍋爐中。
- 將乾櫻桃浸入融化的巧克力中，完全覆蓋幹。 放在內襯的餅乾表上。 立即按下巧克力片，將平坦的一面壓在浸過櫻桃的正面，以形成一個頭。
- 雖然巧克力仍然溫暖，但將巧克力片和櫻桃之間的兩片切片杏仁楔成耳朵。 冷靜。
- 用紅色凝膠糖霜在巧克力片的兩側用牙籤輕拍紅眼睛。
- 冷藏以固定巧克力。
注意：如果新鮮甜櫻桃在季節中，盡一切辦法使用它們。 石蠟在罐頭供應部門出售，通常在品牌Gulf Wax下。 您可以使用巨型巧克力棒製作半甜巧克力，或半甜烘焙坊或巧克力片 。 如果您的櫻桃特別大，您可能希望使用巧克力吻作為頭部。